Ayam Jahe minyak wijen/Mua Yiu Kei/ginger sesame oil chicken

Veronica's Kitchen
Veronica's Kitchen @veronicakitchen
Jakarta Barat

Resep n caranya simpel..
bahan2 jg gampang..
Ini bagus untuk orang habis melahirkan/masuk angin..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 5 ruasjahe (diiris2 halus memanjang)
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. Bahan utk marinasi
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Bumbu lainnya
  9. secukupnyaKecap manis
  10. 3 sdmMinyak wijen
  11. 1 sdtgula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong2 sesuaikan selera msg2..

  2. 2

    Campurkan smua bahan untuk marinasi lali marinasi ayam selama 30menit.

  3. 3

    Panaskan wajan masukan minyak wijen lalu jahe n bawang putih, masak hingga jahe mengering dan harum lalu masukan ayam..

  4. 4

    Masak hingga ayam berubah warna lalu masukan air secukupnya..

  5. 5

    Masak menggunakan api kecil lalu tmbhkan kecap manis, gula test rasa jika sudah pas masak hingga airnya menyusut..

  6. 6

    Ayam jahe minyak wijen siap disajikan.. selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Veronica's Kitchen
Veronica's Kitchen @veronicakitchen
pada
Jakarta Barat
a wife and mother of adorable little boy..love to travel, cook, bake and eat 💞ig : msveronica_
Lebih banyak

Resep Serupa