*Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Happy weekend, enak banget timingnya buat ngolah pasta. Sarapan kali ini Macaroni Schotel Panggang efek rindu Makaroni Panggang dekat Kebun Raya Bogor. Enduuuuulll melted banget 😍 anak2 happy juga.. Berkat resepnya cece tintin @cook_2668114

*Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Happy weekend, enak banget timingnya buat ngolah pasta. Sarapan kali ini Macaroni Schotel Panggang efek rindu Makaroni Panggang dekat Kebun Raya Bogor. Enduuuuulll melted banget 😍 anak2 happy juga.. Berkat resepnya cece tintin @cook_2668114

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammacaroni elbow rebus, tiriskan, beri minyak, aduk rata
  2. 1 siungbawang bombay ukuran sedang, cincang
  3. 1 buahsosis Bratwurs Kanzler, potong dadu kecil
  4. 4 sdmdaging sapi cincang
  5. 1 batangwortel, kupas, potong dadu kecil
  6. 140 gramkeju cheddar campur quick melt, parut
  7. 4 butirtelur ayam
  8. 320 mlsusu cair full cream
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 2 sdtpala
  11. 2 sdtmerica bubuk
  12. 2 sdtkaldu bubuk
  13. Bahan Saus Putih :
  14. 300 ccsusu cair
  15. 160 gramkeju parut (boleh pakai cheddar, mozarella, edam)
  16. 2 sdmtepung terigu segitiga biru
  17. 2 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum,masukkan daging cincang, sosis dan wortelm Aduk2 sampai matang.

  2. 2

    Masukkan macaroni rebus dan keju parut. Aduk asal rata yah.

  3. 3

    Campurkan susu dan telur. Tuangkan kedalam tumisan. Beri garam, lada, kaldu bubuk, merica. Masak selama 5 menit.

  4. 4

    Saus putih : Panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal. Segera tuangi susu dan keju parut. Masak api kecil sampai mengental dan keju larut.

  5. 5

    Tata macaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup sampai 3/4 aja

    Siram dengan saus putih. Taburi sedikit keju parut dan oregano/parsley sesuai selera. Siap dipanggang.

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit. Panggang di suhu 200 derajat sekitar 40 menit sampe harum matang (Kalo aku suka permukaan dan samping agak gosong kecoklatan soalnya makin wangi dan lezat.

  7. 7

    Tunggu hingga set/ suhu ruang. Potong2 siap disajikan. Super duper cheesy macaroni schotel, special for Cheeselover!! yaayy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa