Setoran kedua #MasakResepTeman pekan ini recook resep-resep mbk Dina @dina090515 di #MRT_FadiahDina . Udah sering bikin brownies kali ini nyoba pakai butter ngabisin stok sebenernya 🤭🙏. Lebih wangi pas dipanggang tapi kalo gak ada bisa juga pakai margarin 🤗.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek27

Bikin fudgy brownies agar keluar shiny crust gampang2 susah. Asal tahu tip dan triknya, pasti keluar kok shiny crust nya

Baru pertama kali nyoba bikin fudgy brownies, alhamdulillah berhasil keluar shiny crust nya..

Sebenarnya sering banget bikin fugdy brownies utk dijual ataupun buat kudapan bocil-bocil di rumah tp ya itu mau nulis resep kok nggak sempat-sempat..ngurus 3 orang anak moms nggak kebayang kan repotnya spt apa, apalagi semua aku lakukan sendiri, krn pak su kerja diluar kota.. Malah curhat.. Hihihi.. Aku suka pakai resep @Erlinaliem yg ada di IG resep Brownies dan aku pake 1,5 resep karena kalo 1 resep menurutku jadinya brownies tipis. Dan resep berikut sudah aku jadikan 1,5 resep.

Aku sukaaaaaaa banget nyemil brownies, tapi kalo tiap kali beli melulu, harganya mahal eeeh 😌Jadinya aku inisiatif buat bikin sendiri. Nyari2 resep di yutup, akhirnya dapet resep brownies yang rasanya beneran enak, shiny crust pula. Cantik bangetResep ini aku recook dari channel youtube nya mas Puguh Kristanto, resep brownies shiny crust nya ini beneran gampil banget, dan pastinya anti gagal. Coba juga yuk guys ^^

Penasaran sm brownies 1 ini..udh lama simpan resep tp maju mundur mau bikin..akhirnya hr ini di eksekusi jg...lumayanlah utk hasil yg baru pertama kali bikin kue ini..shiny nya hanya keluar ditengah gk rata smp ke pinggir..emmm sedih😭😭 berasa gagal bikin kue ini

Lagi gabut trus coba bikin fudgy brownies alhamdulillah shiny nya berhasil..

Pertama kali bikin brownies dengan resepnya mba Fitri Sasmaya berhasil dong 👏 karena sering melihat recook2 org" kenapa shiny crust nya gak keluar. Jadilah penasaran😂😂 ternyata kuncinya adalah lelehan butter+coklat (kalo menurutku). Daripada oenasaran cuss dicoba ya momsss #PejuangGoldenApron3 #fudgybrownies #TiketGoldenApron3

Penasaran pengen bisa bikin brownies shiny crust akhirnya coba eksekusi deh...ehh ternyata berhasil

Alhamdulillah setelah nyoba berkali kali berhasil juga dengan kematangan yg saya mau dan sekarang udh jadi bakulan saya karena ini resep yg saya pakai untuk jualan dan alhamdulillah feedback dr customer saya memuaskan...

Ini asli rasanya nyoklat banget.. brownies nya renyah diluar tp lembut di dalam .Wajib banget di coba.Tips agar timbul shiny crust nya:- tuang lelehan DCC ke adonan dalam keadaan hangat- gula pasir harus diblender sampai halus (bukan pakai gula halus)- oven harus benar-benar dalam keadaan panas- pengocokan telur dan gula tidak perlu terlalu lama. Hanya cukup tercampur rata sajaYuk dicoba.. insya Allah berhasil..☺️