کیک موجدار
مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا میکنیم
سفیده ها را با دور تند همزن هم میزنیم وقتی فرم گرفت نصف لیوان شکر را در چند مرحله به آن اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم تا شبیه به خامه شود - 2
زرده های تخم مرغ را به همراه هل وانیل و مابقی شکر ها مخلوط میکنیم تا کرم رنگ شود
- 3
روغن مایع را به مخلوط شکر که تخم مرغ اضافه میکنیم و پس از مخلوط شدن ماست را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود
- 4
آرد را به همراه جوش شیرین و بکینگ پودر الک میکنیم و در چند مرحله به مواد اضافه میکنیم
- 5
در آخر سفیده ها را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن دورانی و در یک جهت مخلوط میکنیم
- 6
یک سوم از خمیر را جدا کرده به آن زعفران اضافه میکنیم
- 7
قالب را چرب و اردپاشی میکنیم
نیمی از مواد کیک را درون قالب ریخته روی سطح آن را کامل پودر کاکائو الک میکنیم
مرحله بعد خمیر زعفرانی را در قالب ریخته مجدد پودر کاکائو الک میکنیم و در آخر باقی مانده خمیر ساده را اضافه میکنیم - 8
کیک را به مدت ۱ ساعت درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم و به دلخواه تزیین میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کلوچه کنجدی فاطمه پز 🍪
این کلوچه خیلی نرم و پوک هست و فوق العاده خوشمزه، خیلی هم دستور پختش راحته و سریع پخته میشه ، من با ۳ طعم متفاوت درست کردم ، وانیلی و زعفرانی و کاکائوییشما میتونید برای بیشتر قهوه ای شدن مقدار کاکائو رو کمی بیشتر کنید یا زعفران کم بیشتر کنید ولی بنظر من این مقدار کافیه#کلوچه#کلوچه_کنجدی#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک یزدی😍
فوق العاده خوشمزه😍 با بافتی کاملاً سبک و اسفنجی👌 مشابه نمونه بازاری🤩 فقط باید سعی کنید مواد رو با ترازو اندازه گیری کنید تا کیک یزدی دقیق و حرفه ای تری داشته باشید🤗#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#ماه_رمضان#افطاری
-
-
-
کیک ماست سه رنگ
سلام دوست جونا😍من اومدم با ی کیک فوق خوشمزه😍امیدوارم بپزید و لذتشو ببرید🤭#سرآشپز_طلایی#کیک_ماست
-
-
کیک باقلوایی🌺
در کشاکش تمام سختی هاو کم آوردن هاییکه زندگی برایمان رقم می زند،هیچ‌گاه اسیرِ عظمت درد و غم مباش؛که خدای تو از تمام آن چه که دلت را آزرده، بزرگتر است...❤❤❤#سرآشپز_طلایی#کیک_باقلوایی#کیک_شربتی
-
-
-
-
کیک گلاب زعفران
عطر خوبشیشه خالیشم سالها بوی خوب میدهآدم خوب همینه..این کیک لطیف و فوق العاده خوشمزه ومقوی رو درست کنید وباآدم های خوب زندگیتون خاطره بسازید😊
-
-
-
-
کیک ماست
یه کیک متفاوت با یک تخم‌مرغدارم بجایی میرسم که کیک بدون تخم مرغ هم درست کنم 😄 فعلا رفتم تو کار یه تخم‌مرغی😉😁#تیم_سبز ☘
-
-
-
-
-
-
-
کیک شربتی شیرازی
🦌گوزنی بر لب آب چشمه‌ای رفت تا آب بنوشد. عکس خود را در آب دید، پاهایش در نظرش باریک و اندکی کوتاه جلوه کرد. غمگین شد. اما شاخ های بلند و قشنگش را که دید شادمان و مغرور شد.در همین حین چند شکارچی قصد او کردند.گوزن به سوی مرغزار گریخت و چون چالاک می‌دوید صیادان به او نرسیدند اما وقتی به جنگل رسید، شاخ هایش به شاخه درخت گیر کرد و نمی‌توانست به تندی بگریزد.صیادان که همچنان به دنبالش بودند سر رسیدند و او را گرفتند.گوزن چون گرفتار شد با خود گفت: دریغ پاهایم که ازآنها ناخشنود بودم نجاتم دادند،اما شاخ هایم که به زیبایی آنها می‌بالیدم گرفتارم کردند.چه بسا گاهی از چیزهایی که از آنها ناشکر و گله‌مندیم پله‌ی صعودمان باشد و چیزهایی که در رابطه با آنها مغروریم مایه‌ی سقوطمان باشد.
-
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی
بازم انواع دستور کیک یزدی رو امتحان کردم و خوشمزه ترین رسپی رو میخوام با شما اشتراک بزارم تا در بهترین لحظات کنار عزیزانتون لذت ببرید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)