Sambal dabu-dabu

bitasaripas
bitasaripas @cook_9602014

Sambal dabu dabu yang mengingatkan Termate Jailolo. Resep asli menggunakan jeruk disana yang bener2 sedep banget

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu dabu yang mengingatkan Termate Jailolo. Resep asli menggunakan jeruk disana yang bener2 sedep banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 2 bhtomat
  2. Cabai rawit (sesuai selera, saya : 15 biji)
  3. 8 bjBawang merah
  4. Perasan jeruk nipis/ lemon
  5. Minyak goreng
  6. Sejumputgaram
  7. Kaldu jamur
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tipis bawang merah, cabai dan tomat. Tambahkan perasan jeruk dan sejumput garam dan kaldu jamur.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, siramkan secara merata ke potongan bawang merah cabai dll saat minyak sudah benar2 panas. Bejek bejek sambal supaya sedikit hancur

  3. 3

    Tambahkan air sedikit2. Rebus sebentar sambal. Biar perut aman tidak mules2. Koreksi rasa. Rasa dominan asam, pedas, gurih.
    Cocok disajikan dengan cah kangkung dan cakalang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bitasaripas
bitasaripas @cook_9602014
pada

Komentar

Ocha Tanjung
Ocha Tanjung @cook_24771492
Makasih resep ny kk . Di coba masak, memang enak banget

Resep Serupa