Kue Getas SP Kitchen

16 orang berencana membuat resep ini
SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 gramTepung Ketan
  2. 25 gramTepung Beras
  3. 150 gramKelapa Parut
  4. 120 mlSantan Kental
  5. SecukupnyaGaram
  6. 50 gramGula Pasir
  7. SecukupnyaAir Matang (Untuk melarutkan gula)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan + tepung beras + garam, aduk merata

  2. 2

    Tambahkan kelapa parut, kembali diaduk hingga merata lalu tambahkan santan. Adonan sudah jadi

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai yang diinginkan (Saya buat oval pipih)

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, hingga kulitnya keras(Jangan goreng terlalu lama agar tetap putih). Angkat dan dinginkan

  5. 5

    Masak gula pasir + air hingga gula larut dan mengental. Masukkan getas yang sudah digoreng sambil terus diaduk hingga gula cair habis lalu matikan api. Terus diaduk hingga gula mengeras.

  6. 6

    Siap dihidangkan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
pada
Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya