Bubur merah sengkolo 30 porsi

19 orang berencana membuat resep ini
Vitta Idhee BundanyaAlviansyah
Vitta Idhee BundanyaAlviansyah @Vittaidhe2912
Surabaya

Ini resep bubur merah sengkolo porsi foam uk bubur ayam ya
1 resep ini kurleb jadi 30 porsi
Sengaja d simpan d sini biar bsok2 klo bikin lagi gampang ngitungnya😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 1 kgberas
  2. 1 kgberas ketan
  3. 2 butirkelapa
  4. 1 1/2 kggula merah
  5. 1 kggula putih
  6. Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras+ketan minimal 3jam ya

  2. 2

    Masak campuran beras+ketan yang sudah d rendam dengan magiccom sya 3x masak
    2x masak porsi agak banyak+gula+pandan
    1x msak porsi secukupnya untuk toping/bubur putiihnya

  3. 3

    Cara masak bubur putihnya ckup d magiccom aja,tinggal tambah santan+pandan+sskit garam lalu masak sprti biasa tp air agak banyak

  4. 4

    Rebus gula merah+gula+pandan smpai mendidih

  5. 5

    Rebus air+pandan kurang lebih 1 liter air smp mendidih

  6. 6

    Kalau beras+ketan yg di masak d magiccom sudah msak semua bisa d masukan d air yg mendidih

  7. 7

    Aduk smpai bubur trendam,masukan gula aduk lagi smpai rata

  8. 8

    Masak sampai bubur set,tambahkan santan 1/2 liter

  9. 9

    Masak lagi sampai bubur set

  10. 10

    Untuk kuah siramnya rebus santan dengan pandan+sdikit garam
    Masak sampai mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vitta Idhee BundanyaAlviansyah
pada
Surabaya
Suka masak suka makan
Lebih banyak

Resep Serupa