料理步驟
- 1
煮鍋水加入2t鹽和2t白胡椒粉煮滾放入豆干燙5分中撈出.再放入黃豆芽燙熟.撈起.同鍋放入玉米筍燙約3分鐘.最後放入金針菇燙至熟軟.撈起待涼.
- 2
將豆干從中剖片切細絲.玉米筍縱切成4片放入豆芽菜和金針菇.倒入醬汁拌均勻即可上桌.
- 3
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乾絲炒豆芽 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/698130a86a9a583aff880cbca29f89ee/240x320cq80/photo.jpg)
[四季甘霞色](素)乾絲炒豆芽 [四季甘霞色](素)乾絲炒豆芽
豆芽菜的變化很大,拿來與豆乾結合加入了調味料就是一道下飯的佳餚,喜歡吃辣的朋友不妨加些辣椒更是絕配喔^^!!訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想豆芽菜的變化很大,拿來與豆乾結合加入了調味料就是一道下飯的佳餚,喜歡吃辣的朋友不妨加些辣椒更是絕配喔^^!!
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