Bolo de aipim sempre foi aquela receita mitológica, que apenas os experts da cozinha dominavam. Na minha infância e adolescência, esse cabia apenas à minha prima Luzia, e estava muito relacionado às festas juninas, em virtude das colheita s... Depois minha tia Nil aprendeu a fazê-lo... e morando distante de casa a tanto tempo, me dei a ousadia de fazê-lo... esse da foto é o meu segundo bolo de aipim e foi feito numa tentativa de aproveitar um aipim que não amoleceu ao ser cozido... enfim postando a receita... esse é meu bolo favorito.#cafecombolo #arraialemcasa

Um bolo facílimo de fazer e muito versátil. Pode-se acrescentar raspas de limão ou laranja, essência de baunilha e até mesmo pepitas de chocolate.#meuebook

Escondidinho é uma comida maravilhosa e se for feito com aipim fica ainda melhor!!! Sempre uso essa receita de pirão de aipim para os escondidinhos que preparo! Ficam cremosos e bem suculentos! #meusegredo

Se você está em busca de uma receita brasileiríssima e cheia de sabor, temos uma sugestão ótima pra ti: O bolo de Aipim.Conhecido também como bolo de mandioca, bolo de macaxeira, bolo mané pelado ou bolo de tabuleiro, está delicia faz muito sucesso nas festas juninas e julinas e é a escolha perfeita se você não quer ou não pode consumir glúten.O preparo é bem simples, basta bater os ingredientes líquidos no liquidificador e despejar sobre os ingredientes secos e depois misturar bem e transferir para uma forma untada e levar para assar em forno pré-aquecido. Em menos de uma hora você terá um bolo delicioso esperando por tiTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #macaxeira #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #mandioca #aipim #bolodemacaxeira #bonstempos #tuneldotempo #vintage #anos80 #nostalgia #women_icons #bolodeaipim #bolomanepelado #bolodemandioca #bolosimples #semglutem #glutenfree#comidadevó

Essa receita é da minha vó. Fizemos ela pois estávamos com 6 pedacinhos de aipim que haviam sobrado do almoço. Ficaram uma delícia.

Bolo de aipim é muito tradicional nas festas juninas. Na minha infância, lembro de plantar o aipim com meu avô, depois colher. No São João, minhas tias quem preparavam o bolo, e eu fica por perto para ajudar. Era incrível! A gente começava cedo. Primeiro tinha que lavar e descascar o aipim, depois ralar. Ralávamos tanto aipim que os dedos saiam pinicados e com calos. Depois fazia a mistura. O leite de coco também éramos nós que fazíamos. Quando a mistura tava pronta na fôrma, eu e meus primos levávamos até uma padaria para assar. A gente pedia ao padeiro para colocar no forno dele, que era de lenha. Depois de algumas horas tínhamos que voltar a padaria para pegar o bolo assado. Voltávamos com as assadeiras nas mãos, com aquele cheirinho delicioso de bolo caseiro e bem feito. A mistura do aipim com coco tão magnífica. Quando enfim a gente cortava o bolo, era como um troféu. Aquele pedaço de bolo, todo tostadinho por fora e super cremoso por dentro. Mordia com muito amor, pois tinha tanto carinho envolvido no processo. Quando como hoje o bolo de aipim, pela memória, sempre volto a casa do meu avô!

Vi essa receita no programa Mulheres e fiquei curiosa pra experimentar. Nesse dia a Chef Gigi Custô (@gigicustto) ensinou essa receita de beijinho de aipim. Achei incrível usar aipim de forma doce. Amei amei amei! Acho que esse vai ser o meu beijinho de festa pra sempre. Essa receita tem açúcar suficiente, mas pra quem gosta de mais doce, recomendo aumentar a quantidade. Na receita original vai azeite, mas eu coloquei óleo de coco. Também achei que fica mais saboroso em temperatura ambiente, depois de ficar um tempo na geladeira endurece um pouco, talvez pela qualidade do óleo de coco de endurecer depois de frio. Vou tentar com um azeite com menos sabor do que o que eu tenho em casa, da próxima vez.

#ABCdasReceitas Receita simples e muito saborosa, que serve tanto para acompanhar uma refeição leve quanto para o lanche da tarde. Vale a pena experimentar.

Esse bolo também é conhecido como bolo de macaxeira ou bolo de mandioca, vai depender do Estado q você mora, muito consumido nos festejos juninos, aqui em 🏠 faço ele o ano inteiro. Pra mim é o melhor bolo da vida 😍😍

Nós amamos um bolinho fofo e cremoso, nos inspiramos na receita da cookienjoy 😍Nosso Instagram @twofriendsfoodie

O diferencial deste bolo é que ele forma 3 camadinhas: um bolo, um pudinzinho no meio e uma cocada. Fica delicioso. Receita da minha página lá no Instagram: @feitoemcasagostosuras

O nhoque coco é o acompanhamento perfeito para o seu café.

Uma delicia e nem parece sem açúcar 😋😋

O único problema dessa torta é que acaba rapidinho 😝 É a típica torta de liquidificador, que qualquer um pode fazer. O toque "caipira" fica por conta do curry e do milho. Se você já cozinhou coisas do tipo "caipira" sabe do que eu tô falando.

Gosto mas quero adaptar o recheio para um que comi fora de casa mas n sei como fazer,faço em potes para congelar

Maravilhoso escondinho feito com aipim e recheado com carne seca. Super cremoso! #ArraiáCookpad

Qual é o preferido no Natal, panetone ou chocotone???O mais importante é agradar todos os paladares. E com essa massa versátil, teremos panetones e chocotones, deliciosos.São perfeitos para presentear...#Natal #NatalOficial

Devido a minha condição celíaca, e intolerância a lactose, sempre busco receitas novas e livres de glúten e lactose. Essa receita veio de uma amiga da minha família, que devido a conhecer meu histórico nos passou essa receita maravilhosa!

Em forma de pão ou bolo, a Cuca tem sua origem Alemã, mas é muito amado por todo o nosso Brasil. Essa receita é bem simples e sem frescura.🇧🇷

O molho Alfredo é clássico, e existem diversas variações desse molho. Eu faço essa receita (que um chef amigo me ensinou) que é de fácil preparo e fica deliciosa com uma boa massa caseira.

O bolo Red Velvet é um bolo suave de chocolate tingido de vermelho, com um toque aveludado bem característico, o que originou o seu nome. Essa versão é simples, e seu recheio não é tão doce- feita a partir de um creme com cream cheese- mas se preferir algo mais “abrasileirado”, pode fazer um brigadeiro branco com um toque de limão (receita no post da palha italiana de limão siciliano) pra manter o seu simbólico fundo “azedinho”. Bom apetite!

Bolo de aipim é sempre uma delícia. Mas minha avó Tuti ralava na mão como eu fiz, e espremia em um paninho de prato tirando parte do polvilho.Era tudo muito especial.Detalhe: O ralado era feito de lata de marmelada vazia furada com prego.Eu gostava muito de fazer.kkk

Você que é apaixonado por coco, vai amar está receita. Bolo de coco invertido, rápido, prático e mega delicioso.😋@nanda_souza

#ficavaiterbolo Essa receita é feita sem nenhum tipo de leite, nem vegetal! Nem dá pra acreditar, mas o bolo fica super fofinho e molhadinho! Você pode fazer só com farinha de trigo, mas confesso que a farinha de coco dá uma textura ótima a massa. Você também pode substituir o "ovo" de linhaça por 2 bananas médias, amassadas e maduras: amassa e esquenta por um minuto no microondas. A intenção é adicionar aquela textura de gel para ajudar na umidade do bolo. A diferença é que a linhaça tem um sabor mais neutro e fica imperceptível ao paladar. E claro que você pode adicionar achocolatado ao invés de cacau, para baratear a receita. Embora o cacau dê aquela encorpada no sabor e na qualidade do bolo, o achocolatado não fica ruim não. Faz com o que você tem 😉 Essa receita dá um bolo pequeno, portanto a forma tem que ser pequena também pra não ficar baixinho.

Hoje o dia pede... bolo caramelizado de mandioca e coco com uma bela caneca de café...O bolo de mandioca é conhecido também como bolo de macaxeira ou aipim, é tradicional em todo o Brasil. Aqui trago minha versão deste bolo, sem glúten e muito saboroso.#lanche #cafedamanha #macaxeira #bolo #aipim #mandioca #semgluten

Quem gosta de beterraba levanta a mão ✋🏻Eu confesso que quando era criança não podia nem pensar em beterraba... 🍮Hoje eu coloco beterraba em tudo. Até no bolo!Olha que coisa mais linda esse bolo! ❤️🥰Essa versão não é sem glúten. Mas você usar farinha de aveia ou mix de farinha sem glúten! Fica maravilhoso também! 🥰Já conhece meu Instagram? ♥️Me segue lá ➡️ @waynawagnerAbração,Wayna Wagner👩🏻‍🍳

Receita com gostinho de casa de vó! Essa receita é tradicional na minha família, e é ótima para aqueles dias chuvosos acompanhado de um cafézinho!

Um dos meus bolos favoritos nas festas juninas! Esse bolo é feito com a mandioca crua ralada e coco seco! A combinação não poderia ser melhor!!! #ArraiáCookpad