Asia Gemüse süß-sauer

Sylvi @mylittlekittchen
Cooking Instructions
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
- 2
Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden.
Ananasstücke abtropfen lassen, aber den Saft auffangen! - 3
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
Paprika und Frühlingszwiebel hinzugeben und etwas anbraten lassen. - 4
Währenddessen Ananassaft, Tomatenmark, Zucker, Sojasoße, Wasser, Salz, Limettensaft und Agavendicksaft in einer Schüssel miteinander mischen. Als letztes die Speisestärke hinzugeben und vermischen.
- 5
Nun die Soße zu den Paprika und Frühlingszwiebeln geben und kurz einköcheln bzw. dick werden lassen.
- 6
Alles auf einen Teller füllen und mit ein wenig Koriander servieren.
Guten Appetit
Cooksnaps
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