Sate taichan

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 kgdada fillet
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. jeruk nipis
  5. merica bubuk
  6. ketumbar
  7. minyak goreng
  8. garam
  9. kaldu jamur
  10. tusukan sate
  11. 15 buahcabe rawit dan keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam fillet menjadi dadu, berikan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan dengan blender bawang putih, garam, merica bubuk, ketumbar dan minyak.

  3. 3

    Tuang bumbu yang telah di haluskan, lalu aduk dan marinasi 15 menit.

  4. 4

    Tusuki 4 potong ayam dengan tusukan sate yang telah disiapkan. bakar dengan api sedang. jika sudah kecoklatan dan dirasa sudah matang, angkat.

  5. 5

    Sambal: rebus cabai, 2 bawang putih dan 2 bawang merah. lalu haluskan dengan blender, di tumis menggunakan minyak dan api sedang beri bumbu, lalu peraskan air jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tsamara
Tsamara @sititsamara
pada

Komentar

Resep Serupa