Tahu Aci khas Slawi Tegal

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

13.09.21
Bismillah, udah lama banget save resep ini ternyata rasanya ueeenak banget apalagi dicocol sambel kecap Maa syaa Allah maknyuss tenan.

Mba Nia Bayen's recipe

#CookpadCommunity_Tangerang

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 10 buahtahu kuning uk kecil
  2. 10 sdmtepung tapioka atau sagu
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 2 btgdaun kucai atau daun bawang, iris halus
  5. Secukupnyaair panas
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tahu secara diagonal, keruk bagian tengah tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung dengan bumbu halus bersama tahu hasil kerukan, berikan daun bawang dan tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa disendok. Persis adonan bakso.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam tengah tahu.

  4. 4

    Goreng sampai matang tahu dan acinya. Cocok pake sambel kecap, maknyusss pokokeee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Resep Serupa