به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی متوسط
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. مقداری نعناع خشک
  4. 1 ق غرب (اختیاری)
  5. نمک زرچوبه فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینیا رو پختم بعد پوستش میکنیم و بعد با گوشت کوب له یا رنده میکنیم

  2. 2

    داخل تابه ای روغن ریخته پیاز نگینی رو اضافه کرده و تفت میدیم وقتی کمی سبک شد و کمی طلایی شد زرچوبه رو اضافه می کنیم و تفت میدیم سپس کمی نعناع و در صورت دلخواه ۱ ق رب اضافه میکنیم و تفت میدیم و در آخر سیب زمینی له شده و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و در تابه رو میذاریم تا چند دقیقه موادمون روی حرارت ملایم بمونه و طعم مواد به خورد هم بره سپس خاموش میکنیم

  3. 3

    در آخر داخل یه قالب کیسه فریزر پهن میکنیم و سیب زمینیا رو داخلش میریزیم و فشرده میکنیم و یه بشقاب رو قالب میذاریم و خیلی راحت برمیگررونیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (42)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
جووون دوپیازه آلو رو باااش 👍😋😍 نوش جان عزیزم ⚘⚘⚘

دستورهای مشابه