Garlic Broccoli

intanpus
intanpus @ntanpus

Garlic Broccoli

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BonggolBrokoli
  2. 1 BhWortel
  3. 7 SiungBawang Putih
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 5 BhCabe Rawit (optional)
  6. 1 RuasLengkuas
  7. 1 SdmSaus Tiram
  8. SecukupnyaGaram, Gula, Penyedap
  9. 1 SdtTepung Meizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayur setengah matang sekitar 2-3 menit, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu, cincang halus bawang merah, rawit, lengkuas di geprek dan 4 SIUNG Bawang putih (3 SIUNG Bawang putih sisihkan, digoreng untuk taburan)

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak/margarin hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih lalu masukan sayur, aduk rata hingga dirasa matang, lalu masukan larutan tepung meizena untuk mengentalkan bumbu agar lebih meresap ke sayur

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang putih yang digoreng hingga kecoklatan (gunakan api kecil ke sedang agar tidak mudah gosong dan awet renyah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanpus
intanpus @ntanpus
pada

Komentar

Resep Serupa