Kornel Laziz

hijra
hijra @dapurhijra
Jakarta Barat

Dapat kiriman kornet banyak banget dari kakak. Mau diolah bikin bumbu spaghetti bosen, akhirnya bikin tumisan biasa aja campur sayuran yang ada. Jadilah masakan Kornel ini, asal katanya diambil dari setiap bahan masakan, yaitu Kornet, Kentang dan Wortel. Ide namanya muncul begitu saja, well ini dia resepnya.

Kornel Laziz

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman kornet banyak banget dari kakak. Mau diolah bikin bumbu spaghetti bosen, akhirnya bikin tumisan biasa aja campur sayuran yang ada. Jadilah masakan Kornel ini, asal katanya diambil dari setiap bahan masakan, yaitu Kornet, Kentang dan Wortel. Ide namanya muncul begitu saja, well ini dia resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 gramkornet sapi
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahkentang
  4. 2 lembardaun salam
  5. Secukupnyalada
  6. 1/4 sdtbumbu penyedap (me: royko ayam)
  7. Bahan taburan
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Secukupnyacabai merah goreng
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1/2 sendok tehgaram /sesuai selera
  15. 1 sendok tehgula pasir / sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas, cuci bersih dan potong-potong dadu wortel dan kentang. Kemudian rebus hingga empuk. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, aduk sebentar hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kornet, masak hingga matang. Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus tadi. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan lada dan bumbu penyedap. Jika tidak ingin pakai bumbu penyedap boleh skip. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hijra
hijra @dapurhijra
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa