Otak-otak Ebi

Source : @Joanne_Sebastian
Dingin begini pengennya ngemil terus. Mager mau keluar buat jajan mending bikin sendiri #CookpadCommunity_Tangerang
Otak-otak Ebi
Source : @Joanne_Sebastian
Dingin begini pengennya ngemil terus. Mager mau keluar buat jajan mending bikin sendiri #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan ebi. Siapkan tepung terigu dalam wadah. Sisihkan.
- 2
Rebus bahan rebusan hingga mendidih. Tuang dalam wadah berisi tepung terigu. Aduk rata (aku aduk pakai sendok kayu). Diamkan sebentar hingga hangat.
- 3
Masukkan daun bawang,minyak dan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata dengan tangan. Tapi aku tetep pakai sendok kayu.
- 4
Rebus air dan 1 sdm minyak hingga mendidih. Sembari menunggu air mendidih ambil adonan otak2 lalu bentuk lonjong. Adonan lengket jd aku oles minyak di tangan. Masukkan adonan kedalam panci mendidih, biarkan hingga mengambang. Angkat.
- 5
Panaskan minyak, goreng otak2 sebentar saja. Sajikan dengan sambal botolan.
Resep Serupa
-
Otak-otak Ebi Otak-otak Ebi
Nemu resep otak-otak dari mba cintya dipta p. Trus aku recook de dan beberapa bahan yg aku tambahin biar ga terlalu lembek utk d bentuk. Cek it dot retno wulandari -
Otak-Otak Ebi Otak-Otak Ebi
Bismillahirrahmanirrahim..Marhaban Ya Ramadhan.Selamat menjalankan ibadah puasa buat yang menjalankannya ya 😊🙏..Kali ini aku recook otak-otak ebi resepnya mbak cantik Joanne Sebastian. Ini bikinnya mudah, enak mak. Yuk bikin mak buat stok cemal cemil buka puasanya. Ini aku bikin double resep terus aku kemas diplastik simpan difreezer buat stok mamak, biar praktis tinggal goreng² aja gitu. Selamat mencoba 😘..#dapurciciandriyani.#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Cici Andriyani -
Otak-Otak Ebi Otak-Otak Ebi
Sekarang kita harus stay dirumah aja. Untuk menghentikan penyebaran virus Corona. Tapi bukan berarti diam dirumah kita gak beraktifitas ya, emak tetap masak ko😁Nah kemarin si kk pengen minta buatin otak-otak tapi dikulkas bahan"nya ada yg kurang jadi kita buka saja akun cookpad kita carilah ketemu otak-otak ebi resep dari mba Joanne Sebastian.berhubung dirumah stok daun bawang sudah habis jadi kita bikin tanpa daun bawang ya tp alhamdulillah tidak mengurangi rasa dari otak-otaknya jg ko. Saya bikin 2x resepnya ya biar bisa disimpan buat stokSource : Joanne Sebastian#RecookBarengCilmin#Dirumahaja#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitybanjarmasin Dapur ala mama jasmine -
Otak otak ebi Otak otak ebi
Bismillah..Alhamdulillah pekan ini bisa setor cookies tanpa absen. Kali ini cookies buat mba @titisari buat resep otak2 ebi nya. Mashaa Allah.. pas lagi pengen yang kenyal2, tapi ragu mau jajan. Ini solusi cemilan rumahan, enak, sehat dan hemat 🤭#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_TitisariLesanpura#Cocomtang Safs Oemar (Ana) -
Otak-Otak Ebi Otak-Otak Ebi
Hujan-hujan pingin ngemil.. tapi males keluar... Akhirnya iseng2 buka Cookpad dan nemu menu simpel dan kebetulan ada semua bahannya dikulkas Ayu Novitasari -
Otak otak ebi Otak otak ebi
Anak anak suka banget sama otak otak goreng, pas ada resep ini di cp bu @titisari lgsng cm.Perdana bikin, enak buat cemilan anak anak.#cookies_titisarilesanpura#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Otak Otak Ebi Otak Otak Ebi
01.04.20Source : Wilda WillyOtak Otak Ebi (tanpa ikan) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11524414-otak-otak-ebi-tanpa-ikan?token=yWUwrfgSnHzgzAiHQL9Vf7fN*denganpenyesuaianWiihhh... ini jdnya banyak loh. Bs jd stok cemilan buat yg lockdown 🤭😷Aq buat pas bikin udang, tp kepala sama kulitnya gak dipake. Liat resep nengwil lgs cuuss bikin pdhl waktu bikin ini gak punya tepung sagu 😅Itu kaldu udang aj sempet ngaso dulu dikulkas selama 2hari. Krn bikin ini dadakan, jd gak sempet prepare bahan² 😂Setelah direbus bs lgs dipacking trus nginep difreezer. Difreezer ya jgn dikulkas bawah. Soalnya dikulkas bawah gak awet. Sekitar 4atau5 hari udah jamuran.Sebelum dimasak, dr freezer disuhuruangkan dulu ya. Kl udah lemes lg otak2nya bs lgs digoreng.#OtakOtakEbi #GoDa_LetItGo #GoDaPaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Otak Otak Ebi Otak Otak Ebi
Sore2 bikin cemilan mendadak yg gampang bgt..dan ekonomis bahannyaAnak bayikku yg 3 Thn aja syuka.. Cemal cemil wae..Sumber @anadiani Esty Ridho Hakim -
Otak-Otak Ebi Yummyy😋 Otak-Otak Ebi Yummyy😋
Alhamdulillah kemarin sebelum Romadhon ada dikirim ebi sama ummi di kampung halaman sana... awalnya bingung mau buat apa ya (pdhl aku sndri yg minta dikirimin ebi 😆), terus cari² di cookpad nemulah resep ini dari @Joanne_Sebastian, kmren udh nyoba.. enakkk.. skrng bikin lagi deh.. ayahnya juga suka banget.. pas makan ini langsung nyeplos "nanti kirim lagi lah ebi yang banyak.." 😂😂 Ashfa Afida -
Otak Otak Ebi (goreng) Otak Otak Ebi (goreng)
Source : Joanne Sebastian Buatnya uda beberapa waktu yang lalu tapi baru sempet share sekarang dan maaf tidak ada foto step by stepnya karena tersimpan di hp yang lagi rusak 😥 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dirumahaja #cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
Otak Otak Ebi Frozen Otak Otak Ebi Frozen
Masih dalam rangka sambut Ramadan! Sekalian gas pol #GoldenBatikApron ikutan tantangan #frozenfood mamah nih, ikutan juga yuk! alanengpuput -
Otak -Otak Ebi Telur Otak -Otak Ebi Telur
Posbar dari mamah cookpad bertemakan makanan yang asin yang sering di tanyakan, biasanya di rumah anak² suka minta di bikinin otak² dengan bahan ikan,tapi kali ini aku kreasikan dengan ebi yang ke betulan masih tersisa di dapur.Pertama kalinya buat otak² pake bahan dasar ebi, tapi setelah di campur ² dan di masak, gak kalah enaknya dengan otak² dari ikan..... Yuk bun ikutan buat resep simplenya... 👇:#GenerasiAprontis#Week18#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar