Kolak biji salak ubi ungu

Thiwa Hartono
Thiwa Hartono @cook_5753341
Bandar Lampung

Cemilan yang mengenyangkan di musim hujan begini.

Kolak biji salak ubi ungu

15 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang mengenyangkan di musim hujan begini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramubi ungu
  2. 7 sdmtepung tapioka (aku pake sagu tani)
  3. 1/2 butirsantan dari kelapa parut
  4. secukupnyagula merah
  5. secukupnyagula putih
  6. secukupnyagaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi ungu lalu haluskan, tambahkan tepung sagu dan garam aduk rata

  2. 2

    Setelah ubi sudah tercampur rata beri air sedikit sampai adonan kalis dan uleni lalu bentuk bulat.

  3. 3

    Panaskan air sedikit sampai mendidih lalu masukkan ubi yg sudah dibentuk bulat tambahkan santan, gula merah, gula putih dan garam sambil diaduk.

  4. 4

    Kalau adonan sudah mengapung berarti sudah matang. Tes rasa sesuai selera. Hidangkan dengan diberi santan kental diatasnya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiwa Hartono
Thiwa Hartono @cook_5753341
pada
Bandar Lampung
setelah sekian lama menjadi karyawan akhirnya memutuskan untuk menjadi ibu rumah tangga inilah pilihan ku.. karna hal yang sangat menyenangkan adalah menjadi ibu rumah tangga yang bisa mengekspresi kan masakan buat keluarga dan keluarga senang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa