Putri ayu/putu ayu

Masak Yuk
Masak Yuk @dapur_najah
Bogor

Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke

Putri ayu/putu ayu

5 orang berencana membuat resep ini

Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
20pcs
  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 135 grgula pasir
  3. 2 buahtelur
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1 sdtvaneli
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 100 mlair
  9. 100 mlsantan kental
  10. 1/2 buahkelapa parut yg muda
  11. 1 sdmmaizena
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Adonan A
    Pertama kukus kelapa parut yg sudah dicampur maizena dan garam ±10menit

  2. 2

    Adonan B
    Campurkan air, pasta pandan dan santan, aduk dan sisihkan

  3. 3

    Adonan C
    Campur Tepung terigu dan baking powder lalu sisihkan

  4. 4

    Adonan D
    Lalu mixer telur, sp, gula dan vanili hingga mengembang dan kaku ±10menit

  5. 5

    Setelah adonan D mengembang, matikan mixer dan masukan Adonan B dan C lalu di mix dengan kecepatan rendah (sebentar aja untuk membuat rata), di mix pakai spatula lebih baik

  6. 6

    Lalu siapkan cetakan, beri minyak ke setiap cetakan agar mudah lepas saat sudah masak, cetakan di beri adonan A yg sudah di kukus lalu masukan adonan yg sudah tercampur

  7. 7

    Lalu kukus selama ±10-15menit (pastikan kukusan sudah panas ya) ditambah daun pandan saat mengukus lebih oke

  8. 8

    Kue siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak Yuk
Masak Yuk @dapur_najah
pada
Bogor
makan yg simple aja yg penting kenyang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa