Putri Ayu / Putu Ayu

Putri ayu atau putu ayu merupakan makanan tradisional yang cocok banget buat jadi ide bakulan dan cemilan sambil minum teh / kopi. Biasanya jadi alternatif isian snackbox acara². Biar lebih cantik pakai cetakan bunga, trus kasih pasta strawberry deh....saatnya bunga² bertebaran 😍😍. Rasanya mantuull 👌 perpaduan manisnya bolu dengan gurihnya kelapa 😋.
Kitchen hacks, tutup panci kukusan harus dibungkus dengan kain agar uap airnya tidak jatuh diatas kue.
Source : @v3ana89_Cp
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15867391
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Bakerpad_Community
#Bukansembarangbunga
#Bakerpad_bukansembarangbunga
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
Putri Ayu / Putu Ayu
Putri ayu atau putu ayu merupakan makanan tradisional yang cocok banget buat jadi ide bakulan dan cemilan sambil minum teh / kopi. Biasanya jadi alternatif isian snackbox acara². Biar lebih cantik pakai cetakan bunga, trus kasih pasta strawberry deh....saatnya bunga² bertebaran 😍😍. Rasanya mantuull 👌 perpaduan manisnya bolu dengan gurihnya kelapa 😋.
Kitchen hacks, tutup panci kukusan harus dibungkus dengan kain agar uap airnya tidak jatuh diatas kue.
Source : @v3ana89_Cp
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15867391
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Bakerpad_Community
#Bukansembarangbunga
#Bakerpad_bukansembarangbunga
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa dan garam, aduk rata. Kukus selama 15 menit. Angkat
- 2
Campur telur, gula, garam dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak selama 10-15 menit. Turunkan speed rendah lalu masukan terigu dan santan secara bergantian, mixer rata.
- 3
Tambahkan pasta strawberry aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Ambil 1-2 sdm kelapa, masukan dalam cetakan lalu tekan² hingga rata. Tuang adonan dalam cetakan hingga agak penuh. Hentak²an agar tidak ada udara yg terperangkap.
- 5
Kukus hingga matang selama kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 6
Siap disajikan sebagai teman ngopi / teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putri Ayu / Putu Ayu Putri Ayu / Putu Ayu
Penasaran bikin Putri Ayu yang bahannya gampang banget. Akhirnya coba bikin buat pertama kali. Beli Kelapa Muda Parut sama Kara. Buka Youtube lihat resep harus pakai vanili dan SP. ternyata dirumah ngga punya. tetep lanjut eksekusi. Dan rasanyaaaa tetep enak banget. Menurut Poyyaa 🤤poyya
-
Putri Ayu (Putu Ayu) Putri Ayu (Putu Ayu)
Kalau saya menyebutnya putri ayu..kalau putu ayu setau saya yang dibuat dengan bumbung/ bambu.. tapi saya mulai terbiasa juga dengan sebutan putu ayu ini.Kali ini saya buat beda..karna saya coba membuat nya tanpa emulsifier..Jadi saya buat butter method..Hasilnya tak kalah lembut..malah lebih enak..nggak seret.#MasakItuSaya#PutuAyu#PutriAyu#CookpadComunitty_depok herlin wulan -
Putu Ayu / Putri Ayu Putu Ayu / Putri Ayu
Putu ayu ini lembut dan empuk, juga semerbak wanginyaa ~Baru pertama kali buat, kelapanya masi belum rapi..Next, musti rapiii ..Source : yt. TheHasanVideo Mila -
Putu Ayu / putri ayu Putu Ayu / putri ayu
Dengan 2 telur jadi kue putri ayu lebih dari 30 bungkus .#PejuangGoldenApron2 Nyonya Farhan -
Putri ayu/putu ayu Putri ayu/putu ayu
Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke Masak Yuk -
Putu Ayu/putri ayu Putu Ayu/putri ayu
Untuk saya sebenernya lebih suka kue putu ayu hijau yang ada rasa pandan, cuma jika ingin warna lain bisa ditambahkan vanilla +pewarna sesuai selera...Source : fitri sasmaya Rini Rizky -
Putri ayu / Putu ayu Putri ayu / Putu ayu
Alhamdulillah bisa bikin kue ini buat acara kondangan, padahal baru pertama kali bikin, hasilnya menul2 dan lembut.Cookpad banyak membantu sekali dengan resep2 nya aku syuka 😊 Rosliyana0308 Lia -
Putu ayu / putri ayu Putu ayu / putri ayu
28/07/2018....pagi2 lgs k dapur bikin putu ayu Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Putu Ayu (Putri Ayu) Putu Ayu (Putri Ayu)
Di ig berseliweran kue putu ayu jadi pengen buat. Ketemu salah satu resep yg pas di lidah dan cara buatnya juga simple. Bisa utk ide jualan juga lho..Makasih dapurdian atas resepnya ☺ Ibunya Duta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar