Csőben sült brokkolis húsgolyók
Csőben sült brokkolis húsgolyók
Elkészítés
- 1
A brokkolit rózsákra szedtem, sós vízben megfőztem, majd szűrőkanállal kiszedtem. A főzőlevét félretettem.
- 2
A darált húst a bulgurral, a nagyon apróra vágott hagymával, zúzott fokhagymával, tojással, fűszerekkel összedolgoztam, kis gombócokat formáztam.
- 3
A brokkoli leszűrt főzőlevével felöntöttem, annyival, hogy éppen ellepje. Fedő alatt, kis lángon addig főztem, míg a bulgur is megpuhult benne (kb. 20 perc).
- 4
Közben elkészítettem a besamelt. A vajon a lisztet halvány barnára pirítottam, felöntöttem a tejjel, kevergetve sűrűre főztem. Kevés borssal ízesítettem. A sütőt 200 fokra előmelegítettem.
- 5
A húsgolyókat és a brokkolit egy tepsiben eltrítettem. Rákanalaztam a besamelt, ráreszeltem a sajtot.
- 6
200 C fokon kb. 25 percig sütöttem.
Hasonló receptek
-
Brokkolis csirkemell "csőben sütve" Brokkolis csirkemell "csőben sütve"
Szeretem a brokkolit, gondoltam készítek egy finom csirkés ételt.
-
-
Csőben sült brokkolis halszeletek gluténmentesen Csőben sült brokkolis halszeletek gluténmentesen
#glutenmentesizlik2Csirkével és sertéssel már sokszor készítettem Dubarry-t, itt volt az ideje hallal is kipróbálni. Szerintem a halhoz jobban passzol a brokkoli, így ez most csak "hamis Dubarry" lett. :)
Éles Csilla -
Csőben sült bulgur gazdagon Csőben sült bulgur gazdagon
Az ételt saját elgondolásom szerint készítettem, nagyon finom mennyei az íze .
-
Csőben sült sajtos brokkoli Csőben sült sajtos brokkoli
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető egytálétel! Magában vagy akár köretként is tökéletes! 😊
-
Csőben sült egytálétel Csőben sült egytálétel
Sajnos nincs neve,mert mikor mit teszek bele.Legtöbbször a meg maradt,ezt azt, fagyasztóban talált "jó lesz még valamire" doboz tartalma akad a kezembe...Maradék mentő,vagy csak gyorsan kell valami kaja!
-
-
Csőben sült karfiol Csőben sült karfiol
Lakto-ovo vegetáriánus étel vagy finom köret natúr húsok mellé. #2019 #énkönyvem
-
Csőben sült zöldségek Csőben sült zöldségek
Nekem ez nagy kedvencem, a kelbimbót csak én szeretem a családban, így kiegészítettem más, "ehető" zöldségekkel. Idike
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)