Donat Empuk Tanpa Mixer lembut hingga 3hari
Ini Resep Donat Bakulan Saya sendiri, Donat itu susah-susah gampang buat di Tahlukin. awal-awal bikin banyak gagal dan bahan terbuang 😅 Tapi itu jadi motivasi saya untuk belajar terus, gali lebih dalam lagi Tentang si Bulat tengah yg sensitif ini, kenapa sensitif? Karna Menurut ku Kalo Mood lagi gak Bagus kadang Donat saya Gagal 😂 Jadi kalo lagi ngadon Donat aura harus positif, Happy..
Donat Empuk Tanpa Mixer lembut hingga 3hari
Ini Resep Donat Bakulan Saya sendiri, Donat itu susah-susah gampang buat di Tahlukin. awal-awal bikin banyak gagal dan bahan terbuang 😅 Tapi itu jadi motivasi saya untuk belajar terus, gali lebih dalam lagi Tentang si Bulat tengah yg sensitif ini, kenapa sensitif? Karna Menurut ku Kalo Mood lagi gak Bagus kadang Donat saya Gagal 😂 Jadi kalo lagi ngadon Donat aura harus positif, Happy..
Cara Membuat
- 1
Campur Fermipan dan Gula Kedalam air Hangat, Tunggu Hingga berbuih (Terlihat Ragi aktif)
- 2
Setelah Terlihat ragi aktif, Masukan Skm dan garam, aduk hingga tercampur.
- 3
Lalu Masukan telur, aduk rata. Masukan Tepung Terigu, Aduk hingga benar-benar rata
- 4
Setelah Terigu Tercampur rata, Masukan Mentega, Aduk mengunakan tangan Dengan Tehnik Lipat sebentar sekitar 5 menit
- 5
Setelah itu Diamkan adonan 45mnt, Tutup adonan Dengan serbet kain
- 6
Setelah 45 mnt Adonan naik / Mengembang
- 7
Kempeskan, Lalu Bagi adonan 35gr, lalu Rounding adonan
- 8
Letakan Adonan yg telat di Rounding pada nampan/loyang yang telah di alasi terigu. Sambil terus Rounding sisa adonan hingga habis
- 9
Mulai Bentuk Donat, pipihkan, lubangi tengah nya.. Bisa mengunakan cetakan (Me: tanpa cetakan, manual saja). Diamkan kembali 30-40 mnt hingga adonan mengembang
- 10
Panas kan minyak dengan api sedang, Goreng donat dengan 1x balik, jangan di bolak-balik agar donat tidak berminyak
- 11
Dinginkan Donat lalu beri toping glaze atau coklat Dcc sesuai selera. Donat bisa bertahan 3hari dengan di kemas kedalam plastik, bisa untuk di titip ke warung-warung. Ini contoh donat setelah 3 hari dalam packing plastik yang, Donat tetap lembut dan belum berjamur
- 12
Saya sertakan contoh Donat glaze dan donat Dcc untuk titip ke warung. Selamat mencoba 🙂
Next resep Donat Sosis
- 13
Resep Serupa
-
Donat tanpa mixer lembut dan empuk Donat tanpa mixer lembut dan empuk
Akhirnya nemu resep yang gampang dan hasilnya wow banget, lembut sekali..Walupun tanpa kentang, bread improver dan baking powder.Resep ini saya ketemunya di fb oleh fah umi yasmin. Resep awalnya by Ardneh Hen Hen#PejuangGoldenApron3
-
Donat Empuk dan Lembut tanpa Mixer Donat Empuk dan Lembut tanpa Mixer
Ketemu resep donat ulen tangan trus pakainya tepung serbaguna, jadi pengen eksekusi nih.. Dan ternyata hasilnya oke pisan. Lembut, menul, montok, ada white ring nya pulak. Hhmmm... saya suka..saya suka.. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link source: https://youtu.be/vb41SV9w6nI#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#donat
-
Donat Lembut Empuk Tanpa Ulen dan Tanpa Mixer Donat Lembut Empuk Tanpa Ulen dan Tanpa Mixer
Dari dulu pengen coba bikin donat, cuman karena harus ngulen jadinya males🤣Buka youtube, tetiba ada channel mba Ryanares kitchen lewat "Rahasia Donat Tanpa Ulen" ya uda langsung nonton dan subscribe😁 Makasi mba yaaaa TIPSnya😍😍Ini pake bahan apa adanya beb, ga usa mikirin yang ga ada, coba aja kan🤣🤣Disini ragi ga aktif😩 tapi karena sayang dibuang, saya pakai aja dan tambahin SP. Isengiseng kan, kali aja berhasil🤣Jangan ketawa liat bentukannya, maklum ga pakai cetakan. Cetak pakai tangan aja🤣🤣🤣Eh ternyataaaa, berhasil dan bisa dibilang ngembang😍 bikin pengen makan, makan dan makan lagi🤣 ga eneq dan ga nyerap minyak. Beeeh bakalan bikin lagi🥰
-
Donat empuk tanpa mixer Donat empuk tanpa mixer
Mulai sekarang insya Allah aktif lagi save resep..krn klo ga di save disini suka hilang resepnya, kapok! banyak resep bagus yg hilang arah, terimakasih ya cookpad, aku padamu.Ini donat ngulennya antara ada dan tiada aja, hhi...(karena resep aslinya memang gak sampai kalis elastis/ulen sebentar dengan tangan aja) sambil duduk2 bentar udah istirahatkan deh adonannya. empuk loh gak nyangka hasilnya bagus. sumber yt: atha nauval (tp ada yg saya skip dari resep asli)
-
Donat empuk tanpa mixer Donat empuk tanpa mixer
Ujan ujan pingin nya ngemil yg praktis bisa di sambi dengan masak lauk.. Jadi deh donat yang super duper lembut nya
-
-
Donat empuk tanpa mixer Donat empuk tanpa mixer
Lagi pengen donat,,tapi ga ada mixer,,jadi coba aja ulen pake tangan,,ehh ga nyangka hasilnya enak banget😋😍😍empuk, menul ,lembut teksturnyaBikin ketagihan,,makan lagi dan lagiDimakan pake icing sugar aja udah enak banget bun,,bisa juga dikasih topping sesuai seleraCuuusss resepnya
-
-
Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer
Aku bukan ahli membuat donat ya. 😊 jadi ini cara yg aku lakukan karna nggak ada mixer dan tanpa susah2 diuleni. Ini aku pake teknik autolysis maksudnya teknik ini memberikan waktu jeda untuk membentuk gluten secara alami. Check this out!!!!
-
Donat empuk tanpa ulen tanpa mixer Donat empuk tanpa ulen tanpa mixer
Anak2 hobi banget makan donat, kalau ke warung yg di beli selalu donat..di pinggir jalan banyak yg jual dan harga murah bgt,tp buat sendiri lebih terjamin dong bahan dan kebersihan..Ini tanpa pakai mixer atau banting2 juga..Pakai metode autolysis aja,yaitu didiamkan selama 6-8 jamJadi buat adonan malam lalu subuh bisa mulai dicetak dan goreng.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)