Kue Bugis Ubi Ungu

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
Balikpapan

Nah satu lagi bikin kreasi ala kue tradisional. Kebetulan kemarin dikasih tetangga ubi ungu manis manis banget. Sayangnya cuma 3 biji 😂. Kue Bugis ini mirip kue pare. biasanya ngga pale vla. Tapi Aku buat aja via Makin gurih gitu🤗. Ngga pake vla udah oke sebenernya.. sesuaikan selera aja ya.. enak banget ini Masya Allah..
Bikin cemilan untuk teman ngeteh sore2. Sekalian setoran posbar dalam rangka memperingati Anniversary kampung Cocok. Semoga semakin Jaya,maju dan berkembang, solid selalu dan semakin menginspirasi 🤗🤗
"Happy Anniversary Cookpad Community Kaltim"🥳🥳🥳🥳
#PesanCoCoK
#CoCoK_1stAnniversary
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim

Kue Bugis Ubi Ungu

Nah satu lagi bikin kreasi ala kue tradisional. Kebetulan kemarin dikasih tetangga ubi ungu manis manis banget. Sayangnya cuma 3 biji 😂. Kue Bugis ini mirip kue pare. biasanya ngga pale vla. Tapi Aku buat aja via Makin gurih gitu🤗. Ngga pake vla udah oke sebenernya.. sesuaikan selera aja ya.. enak banget ini Masya Allah..
Bikin cemilan untuk teman ngeteh sore2. Sekalian setoran posbar dalam rangka memperingati Anniversary kampung Cocok. Semoga semakin Jaya,maju dan berkembang, solid selalu dan semakin menginspirasi 🤗🤗
"Happy Anniversary Cookpad Community Kaltim"🥳🥳🥳🥳
#PesanCoCoK
#CoCoK_1stAnniversary
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 200 grubi ungu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 200 mlair hangat
  6. Isian:
  7. Unti Kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus dan Haluskan ubi ungu selagi panas. Masukkan tepung, gula dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air hangat secara bertahap sampai Adonan bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil kira Kira 2 sdm Adonan Lalu masukkan isian unti Kelapa Lalu bulatkan. Alasi dengan daun pisang agar tidak lengket.

  4. 4

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, Lalu Kukus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan (jika lengket boleh diolesi dengan minyak goreng yaaa). Nah tunggu dingin Lalu sajikan deh 🤗🤗

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Resep Serupa