Baru kesampaian bund.. Bikin pie teflon, biasa bikin yg pake cetakan.. Pake teflon mlh simpel gk ribet Hehehehehe..

Karena gak punya cetakan pie akhirnya pake teflon deh..tetep enak..Setelah matang,tengahnya agak cekung,jadi tak kasih coklat dcc leleh,harusnya coklatnya dicampur whipcream dl biar kl dimasukin kulkas gak beku dan dipotong tetep bagus,tp pas gak ada whipcream,akhirnya coklatnya keras,pas dipotong pecah di bagian coklatnya..

Kangen pie susu yang kemarin makan di bali , yauda aku coba bikin sendiri aja deh, semoga berhasil

Karantina? Be productive! Hehe ada dalgona juga ^

Pie susu atau kalau di Pontianak disebut Tart Susu. Cuman modal teflon kok ☺️

kangen rasa pie susu yg asli bali, mau beli yg dsini rasanya bedaa.. kita coba bikin sndiri aja iseng2 gtu dngn bahan seadanya, dan taraaaaa jadii 😍😍😍 lets try

Ini adalah resep pertama yang saya share di sini. Resep ini sudah sering saya pakai, mungkin ada kali ya lima kali praktek bikinnya. Anti gagal banget. Resep ini saya dapat dari improvisasi banyak resep yang ada di laman internet, termasuk resep-resep yang ada di Cookpad dan Instagram akun memasak.Bahannya mudah didapat dan buat yang tidak punya oven pun tetap bisa bikin kue lho. Peralatan dapur yang harus disiapkan hanya teflon dan tutupnya. Resep ini menghasilkan 2 loyang besar pie susu yang crunchy crustnya. Kira-kira setelah dipotong jadi 14 slice ukuran sedang (pantas untuk disajikan).Di dalam resep ini saya juga akan kalibrasi ukuran gram ke ukuran sendok makan ataupun sendok teh. Supaya yang tidak punya timbangan tetap bisa membuat kue tanpa gagal.Lalu, untuk bahan-bahannya saya akan share juga merknya, bukan promosi tapi biar pembaca tahu dan bisa membandingkan mutu produk. Kalau mau diganti juga boleh saja. Oh iya, saya di sini pakai mentega blue band yang di kotak bulat kecil itu, memang harganya lebih mahal tapi untuk membuat kue lebih enak daripada blueband yang sachet. Ini feeling aja sih dan dapat masukan dari mertua. Hehehe.Note :Untuk yang baru belajar masak, sdm (sendok makan), sdt (sendok teh), untuk ukuran susu ml lebih baik kalau tidak punya gelas ukur beli susu kental manis yang sachet saja.Porsi : 14 slice

Saya bikin untuk ukuran teflon 24 cm

Ceritanya lagi nganter uji ke pasar baru, lewat tukang loyang pinggir jalan, kemudian inget pernah ngesave resep pie susu, liat cetakannya langsung beli 😂 dan sampai rumah di eksekusi dengan bahan yang ada di dapur mama.. Ini ngikutin resep nya dari mba @genikayu tapi aku pakai setenga resep dengan sedikit modifikasi hihi..Buat yang iseng mau coba bikin sendiri, aman lah ini setengah resep nya ga mubazir parah kalo ada apa2 😆

Suka banget ama pie susu bali, cuma males karena harus punya cetakan pie susu yang kecil-kecil itu. Di rumah adanya cuma cetakan pie dan liat resep mba endang juga pake cetakan pie gede. Yaudah ngikut deh ... 😊 Saya pakai cetakan diameter 20 cm. Selamat menjalankan ibadah puasa.Source : http://www.justtryandtaste.com/2014/05/resep-pembaca-jtt-pie-susu-la-veggy.html?m=1

Kulit pie-nya gurih dan renyah, berpadu dengan isian yg manis dan lembut.Enaaaaakkkk.Btw, resep ini sudah saya coba dan tulis di blog lokerklasiik.blogspot.com duluuuu sekali. Sekarang tulis di sini lagi.Sumber aslinya adalah Teh Ricke, Bunda Nadhifa.

Berhubung blm punya oven... jd pake teflon ajaa dulu. Gampaang n enaakkk loh..jempooll kata pak suamik 😉