مراحل تهیه
- 1
تمام مواد را داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت میذاریم و مدام و سریع هم میزنیم تا ماست بریده نشه و جوش بیاد وقتی مواد بالا اومد حرارت را کم میکنیم
- 2
و باز به هم زدن ادامه میدهیم تا جایی که آب ماست کامل بخار شود و مواد قهوه ی روشن شود
- 3
حرارت را خاموش میکنیم و در قالب میریزیم و در صورت تمایل چوب آبنبات داخل قالب ها میذاریم تا بعد سفت شدن آبنبات چوبی بشن.
- 4
از قالب سیلیکونی استفاده کنید.
نیازی به چرب کردن قالب نیست
مواد را زیاد تیره نکنید چون شکلات خیلی سفت میشه - 5
اگه قالب نداشتید میتونید داخل سینی نایلون فریزر پهن کنید و مواد را روی اون خالی کنید و وقتی که کمی خنک شد با دست شکل بدید
- 6
من ناشی بازی در آوردم و مواد رو داخل قابلمه نگه داشتم که باعث شد مواد داخل ظرف سفت بشه و به قابلمه بچسبه. که بعد داخل ظرف آب ریختم و روی حرارت گذاشتم تا آب داغ بشه و مواد حل بشن و جدا بشن.
- 7
من از قابلمه نچسب استفاده کردم.
- 8
اسم اینو باید آبنبات گذاشت تا شکلات چون مثل آبنبات سفت میشه و طعم شکلات مینو میده.
دستورهای ضمیمه شده
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
شکلات ماستی(آبنبات)
بسم الله الرحمن الرحیمیک شکلات یا بهتره بگم آبنبات خوشمزه و کم دردسر و به صرفه😋😋👌👌نمی دونم بچه بودید از این آبنبات ها درست میکردید یا نه ؟؟؟ولی ما وقتی ماست داشتیم مخصوصا اگه اضافه میومد حتما از این شکلات های خوشمزه درست میکردیم و به نظرم بهترین شکلات بود و الان هم که درست کردم و خوردیم هم خاطرات زنده شد و هم اینکه همگی گفتیم بازم بهترین شکلات هستجای همگی سبز😍😍😍😋😋😋ماست گرفته بودم و کم مونده بود تاریخش بگذره تو رسپی ها که گشتم و این شکلات ها رو دیدم گفتم بهتره این ها رو درست کنمهمه جوره به صرفه بود👌👌👌😅با تشکر از دوست عزیزم@Ashpaz_Shab_285🙏🙏🙏🌷🌷🌷#به_صرفه#ماست#شکلات#جویندگان_طلا#آبنبات مهدیه کولیوند -
-
آبنبات ماستی
این آبنبات رو وقتی بچه بودم مامانم خیلی برام درست میکرد راحت و خوشمزه است. این روزام مدام تو فکر مامانمم 15 سال پیش فوت کرده. بیادش درست کردم. هر کی از این دستور خوشس اومد یه صلوات براش بفرسته ممنونم. مریم -
شکلات ماستی
سلام عزیزای دلم 😘😘😘ازاین شکلات ماستیا بچه که بودیم وقتی شلوغی میکردیم خاله ام برای اینکه بچه های خوبی باشیم😅😅😅میگفت شکلات براتون درست میکنم سااکت میشدیم😇😇😇 مزه آش تا الان تو دهنمون مونده، بعد از مدتا یاد این شکلاتا افتادم که درست کنم تجدید خاطرات کنیم البته من نمیدونم شهرهای دیگه هم درست میکردن یا نه ،اما هر کی تبریزی باشه حتما یادش میاد#سراشپز_طلایی#شکلات_ماستی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
-
آبنبات
#آبنبات#ابتکارباید اقرار کنم اومدم شکلات سورپرایز درست کنم ولی آبنبات شد😐😐😐نمیدونم چرا ولی خب خوشمزه شد😂😂 🌛⭐شب⭐🌜 -
-
-
-
-
آبنبات چوبی
#سرآشپز_طلایی#آبنبات_چوبی #نوستالژیک#شیرینی آبنبات چوبی یکی از انواع آبنبات های بسیار پر طرفدار و نوستالوژیک هستش که طرفداران بسیار زیادی دارد. آبنبات چوبی را شاید بتوان محبوب ترین نوع آبنبات در جهان معرفی کرد که طرفداران آنرا فقط کودکان تشکیل نمی دهند و خیلی از افراد بزرگسال هم به این نوع آبنبات علاقمند هستند. شما می توانید آبنبات چوبی دلخواه خود را به صورت کاملا بهداشتی در منزل تهیه کنید☘️ sabzine_m -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سس شکلات برای تزیین
با سه قلم مواد راحت سس شکلات درست کنید#شکلات#پودرقند#وانیل#سرآشپزطلایی#چالش_عید_نوروز#پودرکاکائو#سس_شکلاتی yazdan🇮🇷 -
-
-
-
-
-
جوجه ماستی
جوجه کباب ماستی رو ما خیلی دوست داریم. برای #پیکنیک هم که جوجه حرف اول رو میزنه😋#سرآشپز_طلایی#سبد_پیکنیک kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
آبنبات بادام سوخته
این شیرینی خوشمزه رو میشه جایگزین قند کرد و با چای میل کرد .#بادام_سوخته #آبنبات #شیرینی_خانگی #آبنبات_خانگی #سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)