Bolu Kukus Mekar
Udah lama pengen eksekusi lg bolu kukus yg satu ini. Penasaran krn waktu itu pernah bikin,, eehhh bantet bagian bawahnya 😥😥
Td nyoba lagi bikin,, mekar sih cuma kyknya kurang airnya dikit lagi 😁
Bolu Kukus Mekar
Udah lama pengen eksekusi lg bolu kukus yg satu ini. Penasaran krn waktu itu pernah bikin,, eehhh bantet bagian bawahnya 😥😥
Td nyoba lagi bikin,, mekar sih cuma kyknya kurang airnya dikit lagi 😁
Cara Membuat
- 1
Ini pakai metode all in one, jadi satukan semua bahan dlm wadah, kemudian mikser dari kecepatan rendah setelah tercampur rata naikkan ke kecepatan tinggi. Jangan sampai overmix ya.
- 2
Bagi adonan kemudian beri pewarna.
- 3
Siapkan dandang, airnya jangan terlalu banyak supaya ketika mendidih tdk sampai menyentuh cetakan bolkusnya. Jangan lupa tutup dandangnya dibungkus serbet ya.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sdh dialasi paper cup.
- 5
Setelah air di kukusan mendidih & beruap banyak segera kukus adonan yg sdh masuk cetakan. Kukus selama 15mnt. Jangan buka tutup kukusan.
- 6
Setelah 15mnt buka kukusan & keluarkan bolkusnya. Kukus semua sisa adonan sampai habis. Jangan lupa tambahkan air kukusan spy ngga kering.
- 7
Ceritanya hari ini (19-09-2021) bikin lagi tapi pas pecahin telor yg 1 biji sdh tdk bagus, jadilah pake telor 1 aja & sy berinisiatif utk tambahin air sdkt. Setelah eksekusi hasil akhirnya merekah tp bawahnya menciut 😥😥😥
Susah2 gampang emang naklukin bolu kukus yg satu ini 😂😂
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kali ini sy bikin bolu kukus pakai skm, krn ada stok yg ga habis2 hehe... ada insiden nih, pas lg ngukus sy tinggal mandi, eh trnyata gasnya habis😵😵.. untung ada stok gas, lgsg ganti deh, tp ni bolu kyknya dah mogol gitu, krn mekarnya jd ga optimal😥 tapi rasanya tetep lembut n ga bantat😄😄.. jd lain kali klo mau manggang atau ngukus kue, pastikan gasnya msh cukup yaaa😄😄😄
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
baru belajar bikin bolu kukus mekar, ternyata bisa mekar juga heheheheeeee
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Utk bolkus biasanya saya buat bolkus gula merah dan selalu mekar bgt. Nah krn ini baru pertama buat bolkus motif, niatnya emang bikin dikit aja, takut gatot gak mekar. Alhamdulillah mekar walopun gak secantik yg diharapkan 😄. Etapi krn dikit jd laku keras dirumah. Next kl gak mager lah ya buat lagi ✌️#moonaskitchen#moonascake#moonasbaking#moonas_bolukukusmekar
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dulu pernah buat bolu kukus mekar dan hasilnya memuaskan tapi setelah sekian lama ngga buat roti lalu ku coba bikin bolkus mekar lagi dan hasilnya bantet dong hehe tp gpp itu semua proses, sampe akhirnya nemuin resep baru dan alhamdulillah berhasil lagi 😍
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Wah.. sebentar lagi HUT 17an nih. Untuk menyambut Hari Kemerdekaan,walaupun dirumah aja. Sy mencoba bikin bolu merah putih,ternyata membuat bolu kukus gampang2 susah, seringnya malah bantat n gk mekar. Saking penasaran dan semangat...akhirnya bisa mekar juga. 🙏😇#BelanjaIdeDipasarCookpad#
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Sore2 pengen ngemil, efek Hamil bawaan laper mulu. Kebetulan ada bahan2 kue akhirnya di eksekusi jadilah bolu Kukus mekar ini, dan alhamdulillah suami syukaa...
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Beladas bersama mba @cook_windaskitchen tentang bolu kukus mekar.Bbrp Tips yg penting agar bolkus nya mekar antara lain pemakaian bahan2 yg kwalitasnya bagus / fresh serta jgn yg dingin (tidak dari kulkas), selain itu perlu juga mood yg bagus agar hasilnya mekar... 😂😘Resep Asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/10845672#WongkitoCooksnap_Winda#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#BoluMekar
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ekonomis ⭐ sy skip sp ⭐ Source : Akun Bunda Pawonkoe @cookpad "Bolu Mekar Ekonomis" 🌷 Ini sy buat kelas rumahan ya 😊 skip sp. Klu utk suguhan/bakulan pakai sp ya 👍 sy sudah cocok dg resep ini. Ini pertama kalinya sy buat bolu kukus mekar, meskipun tdk se-merekah milik bunda Pawonkoe, tetapi sy sudah sangat senang.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Tiap hari sibuk mikirin snack bekal anak.Tiap hari musti rolling menu snack supaya ga bosen dan ga perlu bawa makanan berpengawet.Kadang pusing jg,makanya sa ya suka banget eksekusi resep yg simple but tasty.Cookpad bikin mudah cari n simpan resep...ok,kembali ke bolu kukus.Sama spt martabak,bolu kukus salah satu makanan yg bikin jatuh bangun buatnya.Sering gagal tapi tidak menyerah.Belajar dari kegagalan.Buat saya pribadi yg paling krusial saat pembuatan bolu kukus adalah pengocokan mixer.Untuk resep ini wajib sampai kental berjejak.Saat menarik adonan dgn spatula,adonan yg jatuh akan membentuk jejak.Dulu2 kurang sabar dan kurang ngerti jg.setelah banyak coba dan baca baru ngerti.Resep by Yatiarief
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar