جز مز

Rofaida KHELLOUFI
Rofaida KHELLOUFI @cook_29202311

الجض مض كلمة تركية واصل الوصفة تركية وبالتحديد من لواء اسكندرون ثم تعربت الكلمة واشتهرت في جميع مناطق سوريا واصبحت تسمى ب الجز مز وفي بعض المناطق سميت بالشكشوكة و البيض تتكون هذه الأكلة من بيض وطماطم كمكونات اساسي وغيرها .

جز مز

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

الجض مض كلمة تركية واصل الوصفة تركية وبالتحديد من لواء اسكندرون ثم تعربت الكلمة واشتهرت في جميع مناطق سوريا واصبحت تسمى ب الجز مز وفي بعض المناطق سميت بالشكشوكة و البيض تتكون هذه الأكلة من بيض وطماطم كمكونات اساسي وغيرها .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 اشخاص
  1. 3 حباتكبيرة طماطم فما فوق
  2. حبةبصل
  3. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  4. ملعقة كمون
  5. 6بيضات
  6. زيت او زبدة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقطع البصل قطع صغيرة ونقليها في الزيت نضيف الطماطم مقطعة قطع صغيرة ايضا مع اضافة الملح والفلفل الاسود ونتركها تنضج جيدا. في اناء نضع البيض مع رشة ملح و فلفل اسود وكمون ونضيف الشكشوكة ونخليها في المقلاة حتى تطيب او نضعها في مول ونطهيها في الفرن انا وضعتها في مول وضفتلها الفرماج وقدميها

  2. 2

    وشهية طيبة ❤️❤️❤️❤️❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rofaida KHELLOUFI
Rofaida KHELLOUFI @cook_29202311
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة