Bubur sumsum lembut

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 150 grtepung beras
  2. 1500 mlsantan
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 250 grgula merah
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdmgaram
  8. 700 mlair
  9. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan santan ke dalam panci, lalu masukan tepung beras dan daun pandan juga garam

  2. 2

    Aduk sampai tidak ada gumpalan tepung

  3. 3

    Setelah larut, masak diatas kompor sampai mengental dan mengkilat, jgn lupa tes rasa kalau kurang asin silahkan ditambahkan garam. jika sudah mengental, mengkilat, dan tidak ada gumpalan matikan kompor

  4. 4

    Membuat kuah kinca
    Siapkan air 700ml, masak diatas kompor

  5. 5

    Lalu masukan gula merah, gula pasir dan garam, juga daun pandan

  6. 6

    Jika terlalu lembut bisa dikurangi airnya jadi 1200ml

  7. 7

    Selamat mencoba

  8. 8

    Masak hingga gula merah larut, jgn lupa tes rasa

  9. 9

    Setelah semua larut matikan kompor dan siap dihidangkan

  10. 10

    Masuk kulkas dulu lebih mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak Yuk
Masak Yuk @dapur_najah
pada
Bogor
makan yg simple aja yg penting kenyang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa