Mushroom Bread / Roti Jamur tanpa telur
Namanya roti jamur karena permukaannya seperti jamur shitake, tapi isinya coklat ya mommies 😄 mirip2 juga dengan motif badannya kura2 😆
Saya pake isian chocochip cuma kalau dingin jadi beku. Boleh diganti dengan pasta coklat ya
Rotinya saya pakai resep chigiri punya moucup dan olesannya resep dari utube vinastar channel
Recipe: ig @moucup ; utube vinastar channel
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan susu+SKM+tepung+ragi ke breadmaker. Tekan program dough sampai adonan 1/2 kalis. Masukkan butter+garam. Biarkan mesin mengulen sampai selesai
- 2
Tanpa breadmaker: campur susu+SKM+tepung+ragi. Ulen/mixer sampai 1/2 kalis. Masukkan garam+butter. Ulen sampai kalis (window pane). Tutup dengan plastik/serbet. Rest 60m
- 3
Keluarkan dough. Kempiskan. Ulen bentar, bentuk bulat. Bagi menjadi 12 atau sesuai selera. Bulatkan. Tutup dengan plastik. Rest 15m
- 4
Ambil satu adonan. Pipihkan, gilas pinggir2nya. Yang tengah biarkan agak tebal. Isi dengan chocolate chip. Tutup rapat (gb yg difoto belum benar2 dirapatkan, baru ditutup setelah diisi) jadi rapatkan lagi ya agar gak bocor. Bulatkan
- 5
Campur&aduk rata bahan olesan. Oles dengan kuas di permukaan roti. Tutup dengan plastik. Kembangkan 60m atau sampai 2xnya (me:90m)
- 6
Panggang 175C dengan api bawah 15m. Api atas bawah 10m. Sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, keluarkan dari oven. Selagi panas, oles dengan butter/margarine
- 7
Setelah dingin masukkan ke dalam plastik. Tutup rapat
- 8
Saya masukin semua fotonya 😆 sayang udah jeprat jepret 😄
Resep Serupa
-
Mushroom bread (tanpa telur) Mushroom bread (tanpa telur)
Cooksnap dari @michimakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15511222#HidanganFavoritAnak
-
Pandan Fluffy Japanese Milk Bread Pandan Fluffy Japanese Milk Bread
Fluffy dan wangi pandannya aduhaiiii.....Untuk topping saya kasi wijen sama cream cheese sisa bikin roti streusel. Bisa ditabur apa saja ya mommies, ngga pake olesan juga gpp. Sesuai selera saja. Untuk isian saya pakai keju parut, pasta coklat dan kosonganKalau isi coklat lebih baik pake pasta/selai coklat saja ya moms, kalau pakai chococips sesudah dingin coklatnya bekuRecipe: ig @marysilyaa
-
Roti Motif Jamur Roti Motif Jamur
Hari ini bikin roti isi biasa. Ketika detik terakhir roti akan dikembangkan sebelum masuk oven terpikirlah buat topping motif Jamur ini. Adonan roti boleh pakai adonan roti andalan masing-masing ya. Saya senang motif jamurnya aja.Source: Lysa Tangkulung IG untuk motif jamurnya.
-
White Choco Bread White Choco Bread
Dapet challenge dari mamah disuruh bikin roti tawar yg isinya coklat swirl (katanya 😅). Baaaiiikkk, ini lah hasilnya..
-
Roti motif jamur Roti motif jamur
Udah lama pengin nyoba bikin roti motif ini, baru sempet eksekusi bbrp waktu lalu, resepnya juga sdh cukup lama wira wiri di IGdoyangbaking. Lucu aja bentuknya mirip2 jamur shitake, tapi bikinan sy belum semirip roti2 motif jamur teman2 di ig ya, mereka kreatif2 banget
-
Roti Sisir Labu Kuning Butternut Squash Roti Sisir Labu Kuning Butternut Squash
Resep pertama GAS2025 dengan labu kuning butternut squash. Saya bikin roti sisir. Enak sekali cpaders. Rotinya lembut and yummy. Ini saya bikin 1/2 resep asli. Yang ditulis di bawah untuk 1/2 resep yaRecipe: ig marysilyaa#GoldenDelight#GAS2025 -
Roti Jamur (Mushroom Bread) Roti Jamur (Mushroom Bread)
Ini roti manis biasa yaa teman-teman, isinya coklat keju kok hihi cuma motifnya aja yang jamur. Yuuk dicoba!
-
Roti Jamur / Mushroom bread Roti Jamur / Mushroom bread
Kena virus jamur di IG nih tapi gak jamuran ya 😄 rotinya sih biasa aja ya resepnya cuma topingnya aja yg unik mirip jamur shitake, bikin adonane pake takaran kira2 soale males buka hape, proofingnya sekali ala KSB dan hasilnya montok nan lembuuuuuut
-
Roti Pandan Roti Pandan
Bikin sendiri roti gandum yang sehat dan empuk. Saya tambahin pasta pandan. Isi roti boleh suka2 ya. Saya isi dengan coklat.Happy cooking.
-
ROTI MANIS/ROTI ISI COKLAT ROTI MANIS/ROTI ISI COKLAT
Lembut banget rotinya dan wangi susu dipadu isian coklat yang legit,hhhmm yummy...Resep adaptasi dari chef nikitirta di IG moms,dan seperti biasa saya hanya ulen manual jadi beda proses bikinya ya,di sarankan pakai mixer ya mom kalo bikinya satu resep,biar gk pegel tanganya
-
Roti Jamur (teflon, no oven) Roti Jamur (teflon, no oven)
Dikenal dengan nama roti jamur, mungkin krn toppingnya seperti kulit jamur? Walaupun justru mengingatkan saya pada vertisol (tanah yang merekah), ya gak papa, kita ikuti trend aja namanya Roti Jamur 😃Resep rotinya mungkin biasa, tapi yang menarik tentu toppingnya. Ternyata larutan tepung beras adalah kuncinya.Proses pembuatan rotinya gak ribet, gak pakai belepoten terigu dan ngulennya sebentar aja.Dan teteup, pakai teflon dong 🤗Resep dari henjiwong yg kebetulan lewat di IG 🙃 Resep asli untuk 6 buah, tapi karena saya bakal rakus, saya modif supaya cukup 10 roti wkwk#pejuangteflon
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamu'alaikumHari minggu ini jadwal jenguk kakak di pondok. Setelah 4 bulan masuk baru kali ini boleh di tengok, akhirnya pagi pagi bikin roti buat dibawa ke pondok, kakak paling suka roti ini waktu libur kemarin.Karena buru2 dan waktu jam jenguk udah deket akhirnya keluar oven main foto aja, ga ngelihat juga ada yg gompel rotinya.. 🙈.Gpp lah yang penting rasanya enak.Aku pake resep mb@yunaarichardSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15612327-japanese-milk-bread?invite_token=9ktUzxJ8PhiAPkfAYsn2HRZE&shared_at=1635684440#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_Yuna#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#posbarmasakanJepang#Pekanposbar
Komentar