Kue Lapis Tepung Beras

Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
Tangerang

Saya cetak pakai loyang 18x5 cm, dan itu ga sampai penuh. Jadi kalau loyangnya atau cetakannya agak tinggi, takarannya bisa dikali 2 atau kelipatannya ya bun..

Kue Lapis Tepung Beras

Saya cetak pakai loyang 18x5 cm, dan itu ga sampai penuh. Jadi kalau loyangnya atau cetakannya agak tinggi, takarannya bisa dikali 2 atau kelipatannya ya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung beras
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 65 mlsantan instan
  5. 400 mlair
  6. 1 tetesVanili
  7. Sejumputgaram
  8. Pewarna makanan merah, ungu, hijau (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan menggunakan kain. Olesi cetakan dengan minyak goreng.

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata. Bila perlu saring supaya tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Bagi2 adonan sesuai jumlah warna yg diinginkan.

  4. 4

    Setelah kukusan panas. Masukkan warna pertama ke cetakan menggunakan sendok sayur. Tunggu adonan terlihat transparan (kira2 5 menit). Tuang adonan selanjutnya. Begitu terus sampai adonan habis.

  5. 5

    Masak kue lapis kira2 25 menit. Tunggu dingin batu keluarkan dari cetakan. Alasi pisau pakai plastik supaya tidak lengket. Sy potong sedikit dulu supaya lebih mudah mengeluarkannya dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
pada
Tangerang
masih belajar masak, coba terus dan coba lagi...
Lebih banyak

Komentar (4)

Cahya Pur
Cahya Pur @02maem
Bunda maaf itu satu sendok peres ap satu sendok muncung
Terima kasih

Resep Serupa