Putu Ayu Pandan
Sudah sering sekali ingin membuat kue ini, tapi terkalahkan oleh rasa malas jg pesimis gagal. Kemarin lihat tukang sayur bawa kelapa parut agak muda (tapi kurang bersih kupas kulit kelapanya), akhirnya diniatkan bikin putu ayu. And taraaa, berhasil biarpun belum bgtu sempurna. Satu resep ini bsa menghasilkan 30 buah putu ayu, dgn menggunakan cetakan mawar dan sakura. Selamat mencoba.
Putu Ayu Pandan
Sudah sering sekali ingin membuat kue ini, tapi terkalahkan oleh rasa malas jg pesimis gagal. Kemarin lihat tukang sayur bawa kelapa parut agak muda (tapi kurang bersih kupas kulit kelapanya), akhirnya diniatkan bikin putu ayu. And taraaa, berhasil biarpun belum bgtu sempurna. Satu resep ini bsa menghasilkan 30 buah putu ayu, dgn menggunakan cetakan mawar dan sakura. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan sedikit garam, dan 1lbr daun pandan. Aduk rata, kukus kurleb 10mnt. Dinginkan
- 2
Kocok telur, gula pasir dan SP. Gunakan hight speed, hingga putih dan mengembang.
- 3
Campur Santan dengan air hingga menjadi 200ml. Tambahkan sedikit garam dan esence pandan. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- 4
Jika adonan telur dan gula sdh mengembang, turunkan speed. Lalu masukkan santan berselang seling dengan tepung terigu. Aduk sebentar hingga tercampur rata, matikan mixer.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sdh diolesi dgn sedikit minyak goreng. Dan diberi kelapa parut yg sdh dikukus. Masukan ke dalam pengukus yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kuleb 10mnt, angkat lalu lepas dari cetakan bila sdh dingin.
- 6
Letakkan di piring saji. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Bismillah,Udah kepengin banget bikin putu ayu ini, akhirnya jadi eksekusi juga.Terimakasih resepnya mb @dwipuspa..
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu ayu original...😍#PejuangGoldenApron3#Minggu41#CookpadCommunity_Jakarta
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Minggu ke-22 #BALONChallenge dengan tema #SerbaSerbiKelapaPutu ayu salah satu makanan tradisional yang banyak diminati. Rasanya perpaduan manis dan gurihnya kelapa parut.Kelapa parut yg digunakan yaitu kelapa yg agak muda. Kulitnya pun harus dikerok/dibersihkan agar hasil kelapanya nanti putih bersih.Source : @SitiRamlah2506Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709299#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Source : Vincentius HenvinRasa legit dan lembutnya ga seSimple bahan dan cara membuatnya #lebay. Nextnya mau pake pandan + suji mix sm santannya supaya lebih alami,walaupun ini udah enak pake bgt, cuma lapisan kelapa parutnya ga putih bersih krn tukang kelapanya ga ngerik bersih, jadi mending kerik dan parut sendiri kelapanya biar putih mulus ga merusak pemandangan 😊
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Ini baru pertama kali bikin putu ayu pake jus pandan..Ternyata haruuuuumm & warna hijau alaminya itu lhooo... Seger pokoknyaa😍
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Salah satu olahan dr kelapa, di bikin cemilan yang cantik dan menarik hati. Putu ayu 😍 Dibikin dari olahan santan kelapa dan kelapa parut sebagai toppingnya. Rasanya yang manis dan gurih, membuat kue ini banyak di minati oleh semua orang.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonMinggu22#Kopijos_RacikanKelapa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Kue putu ayu ini perpaduan antara gurihnya kelapa dengan manisnya bolu pandan. Kue yang khas dengan aroma pandannya. Meskipun sekarang sudah banyak yang memodifikasi putu ayu dengan bermacam warna tapi saya tetap suka kalau putu ayu dikasih warna hijau seperti ini.#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Sekali sekali coba kue tradisional. Nikmat cemilan sore dikala suasana hujan begini. Mari seruput tehnya dan nikmati putu ayu nya
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Saya dan keluarga paling suka sama jajanan tradisional, salah satunya putu ayu ini, saya pakai pandan dan daun suji jadi aromanya lebih harum ^_^
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu Ayu ini saya bikin 3 varian, moms. Ada original, cokelat sama keju. Langsung cuss ajah check resepnya 😉#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Awal mula niat bikin putu ayu pas lihat daun pandan yang banyak banget di belakang rumah. Mulai lah buat,saking sering nya sampai bagi2 ke tetangga...daaan...ada yg bilang coba jual aja...jual lah ke warung2..alhamdulillah jadi salah satu makanan favorit di warung2 deket rumah...putu ayu ini awet sampai 2 hari asal bener cara olahnya.
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
💞 Bismillah..Waktunya posbar GACC untuk Give Away Recook teh Ecy.. Kali ini bikin putu ayu pandan, manisnya pas.. Syukaa deh 😍😘 Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. -ResepKoki-Source : Desriayu & Dapoer Ciptasari#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GiveAwayRecook#ResepEcy#GACC_SalamKompakSelalu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar