Putu Ayu Pandan
Minggu ke-22 #BALONChallenge dengan tema #SerbaSerbiKelapa
Putu ayu salah satu makanan tradisional yang banyak diminati. Rasanya perpaduan manis dan gurihnya kelapa parut.
Kelapa parut yg digunakan yaitu kelapa yg agak muda. Kulitnya pun harus dikerok/dibersihkan agar hasil kelapanya nanti putih bersih.
Source : @SitiRamlah2506
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709299
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ramlah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Putu Ayu Pandan
Minggu ke-22 #BALONChallenge dengan tema #SerbaSerbiKelapa
Putu ayu salah satu makanan tradisional yang banyak diminati. Rasanya perpaduan manis dan gurihnya kelapa parut.
Kelapa parut yg digunakan yaitu kelapa yg agak muda. Kulitnya pun harus dikerok/dibersihkan agar hasil kelapanya nanti putih bersih.
Source : @SitiRamlah2506
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709299
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ramlah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu kelapa parut dan garam. Aduk rata. Kukus selama 15 menit. Angkat
- 2
Masukan dalam wadah telur, gula dan sp. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer, tambahkan terigu kocok rata. Tuang santan, kocok rata.
- 3
Beri pewarna pandan secukupnya, aduk balik dengan spatula.
- 4
Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak hingga rata. Masukan kelapa, tekan² hingga rata. Tuang adonan pandan hingga 3/4 cetakan.
- 5
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Masukan cetakan. Kukus hingga matang selama 15 - 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar