Pilus Kentang

📝Sabtu22Oktober2022. Bismillahirrahmanirrahim..
Ada kentang kepengen dibuat camilan manis waktu kecil yaitu PisTang alias pilus kentang. Kalau disini, Pistang ini biasanya dijual, ditusuk² seperti sate dengan balutan gula halus yang dibungkus terpisah. Rasanya yang enak, gurih manis, harum juga 😋
Resepnya saya modifikasi dalam pembuatannya, karena gak punya susu bubuk jadi diganti pake SKM hehe.. Kemudian di resep aslinya kentang dikukus tapi saya malah direbus 🤭. Gula pasir dan garam dihaluskan dulu tapi saya mengubah caranya dengan mencampurkan telur, gula pasir dan garam untuk dikocok lepas hingga gula larut.
Berikut resepnya yaa...
Source : @IzzaHan
✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/226343-pistang-pilus-kentang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe37
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_Community
#CookingCommunityClass_KentangCeria
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
#piluskentang
#kentang
Pilus Kentang
📝Sabtu22Oktober2022. Bismillahirrahmanirrahim..
Ada kentang kepengen dibuat camilan manis waktu kecil yaitu PisTang alias pilus kentang. Kalau disini, Pistang ini biasanya dijual, ditusuk² seperti sate dengan balutan gula halus yang dibungkus terpisah. Rasanya yang enak, gurih manis, harum juga 😋
Resepnya saya modifikasi dalam pembuatannya, karena gak punya susu bubuk jadi diganti pake SKM hehe.. Kemudian di resep aslinya kentang dikukus tapi saya malah direbus 🤭. Gula pasir dan garam dihaluskan dulu tapi saya mengubah caranya dengan mencampurkan telur, gula pasir dan garam untuk dikocok lepas hingga gula larut.
Berikut resepnya yaa...
Source : @IzzaHan
✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/226343-pistang-pilus-kentang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe37
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_Community
#CookingCommunityClass_KentangCeria
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
#piluskentang
#kentang
Cara Membuat
- 1
~Kupas, potong kentang lalu cuci bersih. Kemudian rebus kentang beri sejumput garam, rebus hingga matang empuk, angkat dan tiriskan.
~Di wadah lain masukkan telur, gula pasir dan garam, kocok hingga rata. - 2
Haluskan kentang yang sudah di kukus/rebus selagi panas. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan susu bubuk (sy SKM) dan terigu, aduk rata bersama kentang halus. Tambahkan margarin, aduk rata kembali.
- 4
Bulatkan adonan sesuai selera dengan bantuan dua sendok. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- 5
Supaya merata gulanya, pilus kentang dimasukkan kedalam plastik lalu beri gula halus atau gula donat, kocok merata.
- 6
Sajikan bersama teh atau kopi.
Resep Serupa
-
Pilus Kentang Pilus Kentang
Sumber resep : mbak @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Kiki#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Pilus Kentang Pilus Kentang
Enaak, lembut, akan lebih bagus gula halusnya lebih tebal dikit lagi ya, biar berasa makannya👍👍.Source : @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
-
Pilus Kentang Pilus Kentang
IB : @CuisineMe96aku bikin setengah resep buat cemilan siang si adek yg ga puasa 😅..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Nyanyah -
Pilus Kentang Pilus Kentang
Pernah bikin pilus dari ubi dan sekarang dari kentang karena ada kentang nganggur, rasanya seperti pake ubi, enak dicemil dan segera nikmati selagi hangat Dapoer sriwidi -
572. Pilus Kentang 572. Pilus Kentang
Bismillah ..Pertama kali bikin cemilan pilus kentang. Tekturnya menul² empuk, rasanya manis dan gurih. Mirip seperti donat malas.Cocok juga nih buat hantaran kesodara/mertua/sahabat dan siapa aja pasti suka ... 😍👍Source : Mba @CuisineMe96https://cookpad.wasmer.app/id/r/15515845#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Ngarantang#HomemadeByRe#PilusKentang Re Milik -
764. Pilus Kentang 764. Pilus Kentang
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Bikin takjil untuk berbuka kali ini recook resepnya mbak kiki @CuisineMe96Sepintas mirip roti goreng/ donat ya, dikira anak-anak donat lohhhSaya buat 1/2 resep, dan skm saya ganti susu bubuk.Empuk, gurih, manis, dan berasa susunya, nikmattt sekali..., terimakasih resepnya, sehat selalu ya mbak Kiki#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Pilus kentang Pilus kentang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week_6Source : dapoer sriwidiBismillah ..liat beranda ada resep pilus dari dapur sriwidi jd penasaran ikut bikin. Pertama kali bikin gagal krna pas d goreng g bs dibalik dan ancur😦mgkn krna kelembekan. Masih penasaran dan untung ada sisa kentang rebus nya alhamdulillah percobaan kedua berhasil dan goreng nya pke teflon biar ga lengket hehe.. kuncinya sekiranya adonan msh lembek di tambah tepung terigu aja inshaAllah g mempengaruhi rasa..ini sy tulis resep asli nya dgn penambahan terigu dr pembuatan sy ..😉 klo mau cb resep asli langsung skip aja terigu nya .. Amirah Abdul Aziz -
-
Pilus kentang Pilus kentang
Musim dingin enaknya makan cemilan yg anget2. Cocok bgt nih buat cemilan keluarga dimakan anget2 pake saus sambal & mayonais. :)gina
-
Pilus (Sanggar Kentang) Pilus (Sanggar Kentang)
ngeliat nenek bikin ini, jadi pengen bikin juga, dan jadinya ketagihan deh pengen bikin terus buat camilan, yuk dicoba nabila zaujatu juanda -
Pilus Kentang Keju Pilus Kentang Keju
Malam-malam pengen ngemil tapi gak ada makanan ringan. Daripada beli, mendingan bikin pilus kentang keju aja. Nugrahayu Dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar