Подготовьте все продукты. Просеять муку, добавить соль, сахар, соду и перемешать.

Отдельно в стакане смешать воду с водкой, у меня был только ром))

Замесить тесто, накрыть целлофаном и дать отдохнуть 10-15 минут. Получается эластичное мягкое тесто.

Раскатать как можно тоньше, ножом разрезать на квадратики или прямоугольники, сделать посередине надрез.

Свернуть хворост)

Обжарить на хорошо разогретой сковороде в раскалённом масле до золотистого цвета.

Выложить на бумажном полотенце, чтобы убрать излишки масла.