Kolak Candil Ketela (Ubi dan Singkong)

r.suciptana
r.suciptana @cook_5589587

Kepingin makan kolak candil, agak susah nyari yg jual. Jadilah buat sendiri. Enak buat buka puasa sunnah.

Kolak Candil Ketela (Ubi dan Singkong)

Kepingin makan kolak candil, agak susah nyari yg jual. Jadilah buat sendiri. Enak buat buka puasa sunnah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gramubi orange
  2. 300 gramsingkong
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 25 gramtepung terigu
  5. 1 litersantan
  6. 250 gramgula pasir
  7. 1 sachetvanilli
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Baca bismillah jangan lupa ya..

  2. 2

    Kita kupas ubi dan singkong, lalu cuci hingga bersih. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit hingga ubi dan singkong matang (lembut)

  3. 3

    Nah, kalau sudah matang, pisahkan singkong dan ubi tsb. Kita mulai membuat candil. Haluskan ubi, lalu tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir secukupnya.

  4. 4

    Lalu uleni adonan sampai kalis, dibuat bulat-bulat yaa (jangan lope-lope... hhehe) Lalu sisihkan (masukin kulkas jg gpp)

  5. 5

    Sekarang kita buat kuah kolak nya. Hidupkan kompor dgn api kecil. Masukan santan, gula pasir, vanilli, dan daun pandan (lalu diaduk-aduk dengan baik, ingat jgn sampai santannya pecah yaa..)

  6. 6

    Lalu masukan candil dan singkong yg tadi disisihkan kedalam kuah kolak tsb dan tunggu sampai matang.

  7. 7

    Kolak candil ketela (ubi dan singkong) siap disajikan. Tetep loh, makannya bareng pacar yaa hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
r.suciptana
r.suciptana @cook_5589587
pada
share easy recipes, do you want to try ?
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa