Pflaumenmus-Hörnchen
Hannh Neu14 @chefcook64
Das Rezept stammt von meiner Oma und ist sehr beliebt in unserer Familie. 🥐
Pflaumenmus-Hörnchen
Das Rezept stammt von meiner Oma und ist sehr beliebt in unserer Familie. 🥐
Cooking Instructions
- 1
Den Blätterteig ausbreiten und gleichmäßig auf 21 Teile aufteilen.
- 2
Einen kleinen Klecks Pflaumenmus darauf geben. Von einer Ecken das Mus ran ziehen und dann einrollen.
- 3
Mit einer Gabel die Ecken fest drücken und auf das Hörnchen auf das Backblech legen. Die Hörnchen mit einer Mischung aus Ei und Milch bestreichen.
- 4
Die Hörnchen bei 160°C für 20-25 Minuten im Ofen backen lassen. Danach abkühlen lassen.
- 5
Das lauwarme Wasser tropfenweise zum Puderzucker geben und nach und nach zur Zuckerglasur verrühren. Die Hörnchen damit bestreichen. Kurz trocknen lassen und genießen.
Cooksnaps
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