Tempe Mendoan

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

Di tukang sayur lagi ada tempe mendoan. Jadi kepengen bikin buat makan siang. Yuks .. bikin.. 😄😄

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 10 buahTempe Mendoan
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1 sdmTepung beras
  4. 3 batangDaun Bawang
  5. 3 batangDaun Bawang
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 sdmKetumbar bubuk
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada putih
  11. 2 buahkemiri
  12. 1 sdmGaram / sesuai selera
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan Bumbu2 dan tambahkan garam.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan daun bawang yang sudah di iris, bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam dan lada.

  3. 3

    Tambahkan air dan aduk rata semua bahan. Jangan terlalu encer ya. Jika kurang rasa boleh tambahkan garamnya.

  4. 4

    Masukkan tempe mendoan ke dalam wadah tepung. Ratakan sampai semua bagian ketutup tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Setelah pinyak panas masukkan tempe mendoam yang sudah di tepungi.

  6. 6

    Tingkat kematangan sesuai selera. Kalo mao mendoan masak jangan terlalu lama. ☺

  7. 7

    Tempe mendoan siap di sajikan Anget-anget dengan cabe rawit atau kecap sambal. 😄☺😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar (4)

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Ok ka...di tunggu recookannya... 😍

Resep Serupa