Coku Mantul 🤤

Manda Masak
Manda Masak @manda_050621
Bengkulu

Buat stok cemilan suami hihi. Karena cuko cocok di cocol apapun bakwan, pempek, bakwan ubi ungu, kerupuk beuuhh 😂

Coku Mantul 🤤

Buat stok cemilan suami hihi. Karena cuko cocok di cocol apapun bakwan, pempek, bakwan ubi ungu, kerupuk beuuhh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
stok cemilan
  1. 1 kggula aren
  2. 3 siungbawang putih
  3. Cabe galak 20 (pedas sesuai selera ya)
  4. 800 mlAir
  5. secukupnyaGaram
  6. sejempolAsam jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci dengan air dan masukkan gula aren. Masak dengan api kecil biar hingga mencair. Aduk sesekali. Masak dengan api kecil ya biar nggk gosong gulanya.

  2. 2

    Sambil menunggu gula merah mencair. Blender kasar cabe dan bawang putih.

  3. 3

    Setelah gula merah mencair, masukkan cabe dan bawang putih yg sudah dibelender td, garam, dan asam jawa. Aduk2 hingga merata dan mendidih. Masih dengan api kecil ya. Icip2 rasa

  4. 4

    Setelah mendidih. Diamkan sebentar hingga dingin biarkan bumbu2 meresap. Setelah dingin saring cuko dari ampasnya buat disimpan.

  5. 5

    Dan cuko siap dinikmati. Bisa disimpa dikulkas buat stok 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Masak
Manda Masak @manda_050621
pada
Bengkulu
pengen cuman cafe sendiri karena sangat sangat menyenangkan kalau makanan yg kita buat disukai, dimakan habis tak tersisa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Manda Masak
Manda Masak @manda_050621
Kalau meresa ke kentalan cukonya bisa tambah air sedikit2 ya bund 🤭😊

Resep Serupa