Ceker pedas manis
fitri_kurniawan @pitit01
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sekitar 30 menit / sampai empuk..
setelah dirasa empuk tiriskan dan langsung siram dengan air dingin..dan tiriskan kembali.. - 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun jeruk, daun salam, merica bubuk dan lengkuas tumis lagi hingga layu dan harum.. kemudian masukkan ceker aduk2 dan tambahkan air.. biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam, gula, penyedap, air asam, dan kecap manis...
masak hingga air sedikit menyusut dan tes rasa.. sajikaaan. - 3
Jika ceker masih keras waktu menambahkan air bisa lebih banyak airnya.. dan diamkan agak lama..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Bagian tubuh ayam yg paling favorit 😁 bisa buat cemilan maupun lauk... Apalagi dg cara menggerogoti ceker saat makanskah satu kenikmatan yg HQQ 😄Nyoba ikutan #teamtrees jugakLeGo...
-
-
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Hai moms, udh lama aku gk masak ceker, karena suami minta yaudah deh bikin ceker pedas manisYuuk di coba 😁#pejuanggoldenbatikapron
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Hujan" dingin paling enak makan yg pedas" manis..
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Akhirnya kesampaian juga masak ceker, ini beneran masak doank, tapi gak ikut makan, bisa makan ceker klo cuma digoreng garing maakk..
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
niihh gara gara pengen mie ayam ceker di Bondowoso trus ga diturutin sama suami.. Jadi terpaksa bikin ceker sendiri tanpa mie ayamnya 😂bumbunya juga sederhana aja ..yuukz cobain 😆
-
-
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Level kepedesannya disesuaikan ya bukibuk, nina biasanya pakai gula jawa sedikit tapi kebetulan lagi abis stoknya hehe jadi pakai kecap aja dibanyakin wkwk. Ini cekernya gede jadi nina potong jadi dua ya,buat yang cekernya kecil diutuhin aja gapapa, sok mangga sesuai selera aja ya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15527246
Komentar