Chicken katsu

Alya Snack
Alya Snack @alyasnack_1401

Karna bosen ayamnya dibuat pecel, lagi liat² resep ayam, jadi deh... Chicken katsu yang anak² juga suka

Chicken katsu

28 orang berencana membuat resep ini

Karna bosen ayamnya dibuat pecel, lagi liat² resep ayam, jadi deh... Chicken katsu yang anak² juga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 1/4ayam fillet
  2. 1 sendok makanSaos tiram
  3. ujung sendok tehLada bubuk, se
  4. 2 siungBawang putih , haluskan
  5. 1 siungBawang merah , haluskan
  6. 1 buahtelur, kocok dan campur dengan 2 sendok tepung maezena
  7. secukupnyaTepung panir, atau tepung roti
  8. secukupnyaSaos & mayonaise
  9. secukupnyaKol & wortel
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis ayam fillet, kira² 1 cm

  2. 2

    Lumuri ayam fillet yg sudah di iris dengan bawang merah, bawang putih, saos tiram lada, diamkan selama ± 5 - 10 menit (semakin lama didiamkan bumbu semakin meresap)

  3. 3

    Siapkan telur & tepung maezena yg sudah dikocok hingga menyatu

  4. 4

    Lumuri ayam fillet terlebih dalam tepung maezena & telur yang sudah dikocok tadi, lalu angkat dan masukkan ke dalam tepung panir / tepung roti hingga ayam fillet tertutup dengan tepung panir tersebut, lalu sisihkan

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, dan goreng ayam fillet tersebut selama ± 10 menit atau warnanya setelah agak kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat dengan pelengkap salad & saos/mayonaise

  6. 6

    Terima kasih. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Snack
Alya Snack @alyasnack_1401
pada

Komentar

Resep Serupa