#入秋要喝湯 今年的菱角因為乾旱接著豪大雨，產期延後，在傳統市場買阿婆現剝菱角回來煮湯，加了當季食材玉米、甘蔗。加上雞腿肉湯頭清甜不油膩。

#金廚獎 不喜歡苦瓜，就改成冬瓜，一樣消暑，清爽好喝，電鍋煮很方便。用蓮藕取代白米飯，更有飽足感，熱量也減半。秋冬的蓮藕比較鮮甜。

#入秋煮 養生吃當季，秋天，蓮藕的季節。蓮藕性甘、味平、止咳潤肺，黏液蛋白對於消化系統也有幫助，但蓮藕為高鉀食材，糖尿病患者、限鉀的腎臟病患者須留意。蓮藕除了煮排骨湯，用雞肉來燉湯也很清爽好喝。

#家常湯品蓮藕和栗子的產季，當季食材，用電鍋煮好湯。女兒說，好喝

#金廚獎 可憐雞湯，苦瓜消暑 ，蓮藕性涼，雞肉補充蛋白質 ，炎炎夏日，暑汗貴如金 ，長期待冷氣室的人，喝點熱湯，排排汗消暑補元氣，有益健康。可憐雞湯，有喜歡平常喝喝，過年不要煮。

蓮藕吃起來脆脆的口感， 熬煮之後是 非常清爽的湯頭，搭配甜甜的玉米，在這悶熱的天氣裡，就是要來一碗清爽的湯品 。#雞肉料理

蓮藕不止可以搭配排骨，和土雞腿一起也很搭。#雞肉料理

現在蓮藕當季，再加上天氣轉涼適合喝雞湯。用電鍋和簡單調味就能做出美味雞湯。太幸福了💕#金廚獎

蓮藕和雞腿肉加上一些補氣的枸杞和紅棗一起燉煮.再加上適量的純米米酒.湯頭變得更佳鮮甜喔!用電鍋簡單的燉煮.蓮藕稍切大塊裡面會含更多的水分.咬起來有噴汁的口感

蓮藕紅棗養生湯，以陶鍋悶煮只加鹽調味，湯頭甜蓮藕煮的真桑好吃#陶鍋#當季食材

#雞肉料理 當季的玉米和土雞腿燉湯 ，清淡完美組合 ，營養又好喝。

有養胃益血功能的蓮藕，搭配暖身養顏、預防和枸杞，用電鍋就能煮出一鍋暖身的蓮藕紅棗雞湯度過初秋～ 雞骨先燙過之後，就能簡單煮出清澈的雞湯囉！如果想吃點肉的話也可以使用帶骨小雞腿～可以參考youtube影片食譜喔🔗https://youtu.be/m2OnccZeKik