Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu goreng (Me tahu pong)
  2. 200 mlair
  3. 2 sdmgula merah yang sudah di sisir (sesuai selera)
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmasam jawa
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu uleg :
  9. 20 bhcabe rawit hijau (sesuai selera)
  10. 5 bhbawang merah
  11. 2 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula merah, gula pasir, kecap, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih dan gula merahnya larut jangan lupa test rasa. Lalu di saring

  2. 2

    Uleg kasar cabe dan bawang

  3. 3

    Potong² tahu sesuai selera dan tata di wadah

  4. 4

    Lalu masukan bumbu uleknya di wadah yang berisi tahu, lalu siram air rebusan gula dan aduk rata. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan - Medan, Sumatera Utara
Asli orang MEDAN merantau ke Batulicin karna ikut suami bertugas.Yang hanya hobby masak masakan rumahan yang seadanya.Sampai saat ini dan seterusnya hanya masakan orangtua yang paling nikmat dari segalanyaa🥰Terima kasih yang sudah mampir dan merecook menu saya, jangan lupa kirim cooksnapnya ya🙏Keep Healthy All🥰NB : Hanya anak kos2an dan perantauan, maaf kalau wadah/piringnya itu2 saja 🙏
Lebih banyak

Komentar (8)

Zee Segaf Kitchen
Zee Segaf Kitchen @cook_151
K klo pke tahu pong. Tahunya digoreng lgi apa ngga?

Resep Serupa