Udang Saus Tiram

adisti
adisti @maierakitchen
Bandung

Special thanks untuk myworkofart@blogspot. Yap! Resep ini saya dapat dari blog di atas. Dan sudah sering saya recook lho, rasanya ngga usah diragukan lagi deh 👍
Dimakan pakai nasi anget dijamin auto nambah terus hehehe 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
2-3 orang
  1. 300 gramudang
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. 2 sdmmentega/margarin
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtkecap inggris
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. Paprika hijau & merah secukupnya (saya nggak pakai)

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Lumuri udang dengan air jeruk nipis & garam. Biarkan hingga meresap. Lalu goreng asal garing.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, gula, garam, merica. Tambahkan sedikit air, masak hingga mengental.

  4. 4

    Masukkan udang dan paprika. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa yaa.

  5. 5

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Resep Serupa