Bahan-bahan

6 org
  1. Bahan marinasi
  2. 500 grsliced beef
  3. 4 siungbawang putih dihaluskan
  4. 1 ruasjahe dihaluskan
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 1 sdmmadu
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Bahan tumisan
  10. secukupnyaMargarin
  11. 1 buahbawang bombay iris kecil2
  12. 2 siungbawang putih iris kecil
  13. secukupnyaWijen putih
  14. secukupnyaAir masak
  15. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dgn smua bumbu sekitar 30 menit di wadah tertutup dan saya simpan di kulkas

  2. 2

    Lelehkan margarin di wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga sedikit layu lalu angkat bawang bombay sedikit tuk di masukkan kembali di akhir

  3. 3

    Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Diaduk hingga daging berubah warna menjadi coklat. Lalu masukkan lada.

  4. 4

    Tambahkan air masak sedikit.
    Lalu setelah mendidih bisa test rasa dan sesuaikan selera. Masak hingga air menyusut dan daging matang

  5. 5

    Jgn lupa tambahkan kembali bawang bombay sisa tadi dan biji wijen.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Nataliana Chai
Nataliana Chai @Nataliana
pada
Jakarta

Resep Serupa