Baby Cumi Sambal Bawang

Ngolah dagangan sendiri🙈 gemes baru ini dapet cumi yg kecil² bgt. Cocok toh dicampur ke sambal bawangnya chef @devinahermawan yg pernah ak buat sebelumnya🤤
Anyway, kl mau sambal bawangnya aja, bisa bgt tinggal skip cuminya. Tetep enak banget. Awet berhari² asal masaknya benar smp tanak&matang.
Baby Cumi Sambal Bawang
Ngolah dagangan sendiri🙈 gemes baru ini dapet cumi yg kecil² bgt. Cocok toh dicampur ke sambal bawangnya chef @devinahermawan yg pernah ak buat sebelumnya🤤
Anyway, kl mau sambal bawangnya aja, bisa bgt tinggal skip cuminya. Tetep enak banget. Awet berhari² asal masaknya benar smp tanak&matang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan cabe+bawangnya. Bawangnya ditumbuk smp pecah ya.
Sementara cuminya, dibuang tulangnya, cuci dg air mengalir. Lalu direndam sekitar 2 menit dg air panas. Tiriskan.
Anyway, bisa bgt kl ada yg mau order cumi asin di ak. Selain itu ak jg jual ikan bilis kering dan cakalang asap utuh, hehe
- 2
Blender kasar bawang+cabenya. Lalu tuang ke wajan.
Tuang minyak goreng. Masak dg api kecil smp harum.
Setelah harum, masukkan cuminya. Bumbui dg gula+royco+sasa. Hati² dg garam kl cuminya asin bgt ya. Aduk rata.
Masak kembali dg api kecil smp berubah warna.
- 3
Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
Masak lg smp airnya habis dan sambal berubah menjadi lebih gelap. Selesai.
- 4
Minyaknya bgtu nyerap ke nasi panas.. wah! Nikmat Tuhan mana lg yg kamu dustakan🤤🔥
Siap² tangan panas krna sambelnya😂
Resep Serupa
-
Baby Cumi Sambal Bawang Baby Cumi Sambal Bawang
Bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan dengan wadah tertutup rapat. Sambalnya samasekali tidak pakai air yaa.. Proses memasak menggunakan api kecil, agar sambal benar-benar matang dan tidak overcook. Dila Abdullah -
Baby Cumi Sambal Bawang Baby Cumi Sambal Bawang
Masakan pedes asin gurih yang pasti berbahaya karena bisa ngabisin nasi 😆.Diadopsi dari resep sambal bawang chef Devina Hermawan.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantara Leila -
-
-
-
Baby cumi sambal bawang Baby cumi sambal bawang
Sambel favorit ku 😍 akhirnya nemu baby cumi lg di tkg sayur langgananku stlh sekian lama kosong krna pandemi 🥺 makan ini pake nasi anget aja tu uda bahagia banget rasanyaa 😂#PejuangGoldenApron3 Diana Sari -
-
-
Baby Cumi Sambal Baby Cumi Sambal
Ini masaknya pagi jam 6, bangun pagi pak su bilang dek masakan cumi yg udh dibeli semalam ya dek, pake kentang ya..Yasudahla masak masak dulu sbelum brgkt kerja. Haha Dini Wahyuni -
Sambal Bawang Baby Cumi Sambal Bawang Baby Cumi
Liburan kemaren ke Jakarta,dibeliin anak saya baby cumi dan cumi asin juga yang agak gedean lagi,untuk dibawa pulang ke Palangkaraya,baru baby cumi yang dimasak,heheee....kelupaan disimpan dikulkas,enak banget dibikin sambel bawang baby cumi,menemani sepiring nasi panas/hangat. Untuk teman yang sedang berjuang untuk kesembuhan karena kanker payudara,teruslah semangat daan berjuang demi kesembuhan,jangan pernah putus asa,karena masih ada Tuhan Allah tempat mengadu,semoga teman bisa merasakan kebahagiaan dengan mendekatkan diri pada Tuhan,dan semoga diberikan kekuatan dan kesabaran,serta kesembuhan,aamiin.....🤲🙏#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Palangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
-
Baby Cumi Sambal Baby Cumi Sambal
Lauk makan siang yang cocok banget ketemu nasi panas & selada segar 🐵 Nur Ahlina Hanifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar