झटपट तुरई की सब्जी (jhatpat turai ki sabzi recipe in Hindi)
Hema ahara @cook_26617492
#jpt झटपट बनने वाली तुरई की सब्जी बनाई है या खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी इस तरह से जरूर बना कर देखें पसंद बहुत ही आएगी
झटपट तुरई की सब्जी (jhatpat turai ki sabzi recipe in Hindi)
#jpt झटपट बनने वाली तुरई की सब्जी बनाई है या खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी इस तरह से जरूर बना कर देखें पसंद बहुत ही आएगी
कुकिंग निर्देश
- 1
तुरई को चिल कर अच्छे से दो कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े करें
- 2
कढ़ाई में एक चम्मच घी और तेल डालकर तुरई डालें अब उस में टमाटर नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर धनिया पाउडर डालकर 5 मिनट के लिए फुल गैस पर ढक्कन लगाकर रखें क्योंकि तुरई में से बहुत पानी निकलता है सब्जी को अच्छे से मिक्स करके
- 3
- 4
उसके बाद गेस स्लो कर दे 10 मिनट के बाद सब्जी को खोल कर देखें सब्जी में से तेल छूटने लगे उसके बाद गेस बंद कर दें
- 5
ऊपर से गरम मसाला और हरा धनिया डालें
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