Ayam Goreng Saos BBQ

Mela Apple
Mela Apple @mela_apple
Jakarta

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorayam boiler (potong 10)
  2. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1-2 butirputih telor, dikocok lepas
  5. Saos BBQ:
  6. 1 buahbawang bombay, cincang halus
  7. 3 siungbawang putih, cincang halus
  8. 5 sdmsaos bbq (saya pakai merk Pronas)
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. Secukupnyaair
  12. Sdmmargarin
  13. Bonchabe (optional kalau kurang pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung serbaguna & tepung terigu. Lalu lumuri ayam ke telur, lalu ke tepung, ulangi sekali lg agar kulitnya tebal & kriuk kriuk. Lalu goreng di minyak panas & sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin, Tumis bawang bombay & bawang putih, kalau sudah wangi masukkan semua saos, aduk rata, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Kalau sudah mengental tambahkan lada, garam & bonchabe, cek rasa & matikan api

  4. 4

    Kalau sudah dingin masukkan ayam, aduk rata, taburi bonchabe di atas nya supaya lebih spicy.

  5. 5

    Masakan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mela Apple
Mela Apple @mela_apple
pada
Jakarta
Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa