Udang tepung crispy dengan nasi telur

Cahyani Pratiwi
Cahyani Pratiwi @chy_cooking22

Udang tepung crispy dengan nasi telur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang Crispy
  2. 1/2 kgudang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sendoktepung sajiku
  6. Sedikitgaram dan merica
  7. Nasi Telur
  8. 5sendok nasi
  9. 2 butirtelur
  10. 1 buahwortel
  11. 1 ikatpokcoy
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahcabai kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lalu berikan tepung sajiku. Kocok telur terpisah, celup udang yg sudah dilumuri tepung ke telur. Lalu, baluri kembali dgn adonan kering (tepung sajiku + bawang putih geprek + merica + garam). Goreng dan tiriskan

  2. 2

    Pisahkan telur kuning dan putihnya

  3. 3

    Aduk nasi dengan kuning telur

  4. 4

    Potong sayur kecil", potong bawang bombay, geprek cincang halus bawang putih, potong cabai.

  5. 5

    Tumis semua bumbu, setelah wangi, masukan sayur. Masak hingga matang lalu sisihkan.

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak, masukan nasi yang sudah dicampur kuning telur tadi. Tambahkan putih telur yg sudah disisihkan sebelumnya. Lalu masukan sayur tumis yg sudah matang. Aduk semua, tambah kaldu ayam, garam, dan merica.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahyani Pratiwi
Cahyani Pratiwi @chy_cooking22
pada

Komentar

Resep Serupa