Kukus Tahu Isi Ayam

Rena Andini
Rena Andini @renareiya
Majalengka

Resep simple tapi wuenaaak banget bikin dikit sampe langsung ludes sama anak dan suami katanya nagihhhh.. emang akupun yang bikinnya pengen lagi dan lagi sih 😅
Resep dapet di IG yang seliweran tapi disitu pakenya tahu kuning yang digoreng dulu kalo aku pakenya tahu coklat yang dah mateng lebih praktis. buibu coba dibikin dirumah yuukkk dijamin nambah nasi terussss 🤤
Saya tambahin pakcoy sama irisan cabe biar makin seger.

Kukus Tahu Isi Ayam

Resep simple tapi wuenaaak banget bikin dikit sampe langsung ludes sama anak dan suami katanya nagihhhh.. emang akupun yang bikinnya pengen lagi dan lagi sih 😅
Resep dapet di IG yang seliweran tapi disitu pakenya tahu kuning yang digoreng dulu kalo aku pakenya tahu coklat yang dah mateng lebih praktis. buibu coba dibikin dirumah yuukkk dijamin nambah nasi terussss 🤤
Saya tambahin pakcoy sama irisan cabe biar makin seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. Bahan isian
  2. 100 gramdaging ayam cincang/halus
  3. 10 buahtahu coklat
  4. 1 butirtelur
  5. 3-4 sdmtepung tapioka
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Secukupnyagula garam dan penyedap rasa ayam
  11. Bahan Siram kuah
  12. 1 siungbawang putih cincang
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 2 sdmgula pasir
  16. 1 sdmkecap manis
  17. Secukupnyagaram dan penyedap
  18. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang, chopper atau blender daging ayam sampai halus dengan sebutir telur kemudian aduk dengan tapioka. Siapkan cincangan bawang putih seledri dan daun bawang.

  2. 2

    Campurkan semua bahan isian termasuk isian tahu biarkan tahu dalamnya kosong. Koreksi rasa adonan isian kemudian masukkan kedalam tahu sampai semua adonan habis.

  3. 3

    Buat kuah dengan mencampurkan semua bahan kemudian siram diatas tahu. Kukus sampai matang sekitar 15 menit. Sajikan langsung atau dengan nasi juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rena Andini
Rena Andini @renareiya
pada
Majalengka
Si #PejuangGoldenApron2 dan #PejuangGoldenBatikApron yang lagi berjuang di #GAS2025 💪🏻😇👩🏻‍🍳IG / tiktok : @renareiyaFrozen Food Shopee/IG: @dapureiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa