كعيكعات الطلية

Gâteau Safa
Gâteau Safa @Safa222
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25د
5اشخاص
  1. 3 كيلاتفرينة
  2. كيلةسمن ذائب بارد
  3. قرصةملح
  4. م صفانيليا
  5. 2 ملاعق كحليب بودرة
  6. ماء وماء الزهر للجمع
  7. الحشو:
  8. 3 كيلاتلوز او كاوكاو محمص مرحي متوسط
  9. كيلةناقصة اصبع سكر عادي
  10. مغرفة ك سمن
  11. م ص فانيليا
  12. ماء الزهر
  13. الڨلاصاج:
  14. بياض بيضة
  15. كيلةعصير ليمون
  16. كيلةزيت
  17. كيلةحليب
  18. ½ كيلةماء الزهر
  19. ملون حسب الرغبة

الخطوات

25د
  1. 1

    نضع الفرينة مع باقي المكونات ونلم الخليط بمزيج بين ماء وماء الزهر حتى تتماسك وتصبح طرية نوزن كل حبة 30غ ونتركها ترتاح

  2. 2

    الحشو نجمع المكسرات والسكر بماء الزهر حتى يصبح القوام متماسك ونوزن الحبة 15غ ونشكل حربوش

  3. 3

    نفتح العجينة شكل مستطيل نضع الحربوش ونلف العجينة ونلصق الجوانب في بعضهم البعض ويتشكل شكل دائري نثقبه ونضعه في صينية الفرن الا ان ينضج دون أن يحمر كثيرا

  4. 4

    يترك ليلة كاملة ثم نقوم بتحضير الڨلاصاج ونقوم بطلي جميع حبات الكعيكعات نتركها تجف ليلة كاملة وننزع الزوائد ونلمعها بناكري فضي وفراشات حسب الرغبة والورق الذهبي تحصلت على 40حبة كعيكعات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gâteau Safa
Gâteau Safa @Safa222
نُشرت في
من عشاق الطبخ الجزائري وخاصة في مجال الحلويات⁦❤️⁩⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة