Bolu Kukus Mekar Bunga Telang + Santan (No Soda)

Toeti Ningtiar Arifin
Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406

Bolu Kukus Mekar Bunga Telang + Santan (No Soda)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 15 lbrbunga telang
  5. 200 mlAir untuk merebus bunga telang sampai dihasilkan 100 ml
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1 sdtSP
  8. 65 mlsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga telang sampai warna bunganya pucat dinginkan

  2. 2

    Mixer semua bahan lalu tambahkan air bunga telang dan pewarna makanan. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tekstur berjejak

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai air mendidih. Sambil menunggu air kukusan mendidih masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi kertas bolu kukus. Lakukan samapaii adonan habis

  4. 4

    Setelah air kukusan mendidih masukkan adonan kedalam kukusan dan kukus selama 10 - 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar airnya tidak menetes saat mengukus adonan)

  5. 5

    Setelah 10 - 15 menit angkat bolu kukus lalu dinginkan disuhu ruang.

  6. 6

    Bolu kukus siap untuk dinikmati sebagai teman teh manis panas atau kopi panas. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Toeti Ningtiar Arifin
Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406
pada
Aku seorang Ibu Rumah Tangga dengan 4 orang anak yang memutuskan untuk Resign dari pekerjaan sebagai ASN agar lebih fokus mengurus keluarga di rumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa